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Tenside sind oberflächenaktive Stoffe, Moleküle, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Schäumen spielen. Sie finden breite Anwendung in der Körperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenverhalten, ihre Wirkungen und Anwendungen werden in diesem Buch praxisnah behandelt.
Tenside sind oberflächenaktive Stoffe, Moleküle, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Schäumen spielen. Sie finden breite Anwendung in der Körperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenverhalten, ihre Wirkungen und Anwendungen werden in diesem Buch praxisnah behandelt.
Erscheinungsjahr: | 2022 |
---|---|
Fachbereich: | Chemische Technik |
Genre: | Technik |
Rubrik: | Naturwissenschaften & Technik |
Medium: | Taschenbuch |
Seiten: | 251 |
Übersetzungstitel: | Surfactants |
Reihe: | De Gruyter STEM |
Inhalt: |
XI
251 S. 39 s/w Illustr. 45 farbige Illustr. 13 s/w Tab. 39 b/w and 45 col. ill. 13 b/w tbl. |
ISBN-13: | 9783110798562 |
ISBN-10: | 3110798565 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Tadros, Tharwat F. |
Hersteller: |
De Gruyter
Walter de Gruyter |
Abbildungen: | 39 b/w and 45 col. ill., 13 b/w tbl. |
Maße: | 238 x 168 x 15 mm |
Von/Mit: | Tharwat F. Tadros |
Erscheinungsdatum: | 31.12.2022 |
Gewicht: | 0,452 kg |
Erscheinungsjahr: | 2022 |
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Fachbereich: | Chemische Technik |
Genre: | Technik |
Rubrik: | Naturwissenschaften & Technik |
Medium: | Taschenbuch |
Seiten: | 251 |
Übersetzungstitel: | Surfactants |
Reihe: | De Gruyter STEM |
Inhalt: |
XI
251 S. 39 s/w Illustr. 45 farbige Illustr. 13 s/w Tab. 39 b/w and 45 col. ill. 13 b/w tbl. |
ISBN-13: | 9783110798562 |
ISBN-10: | 3110798565 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Tadros, Tharwat F. |
Hersteller: |
De Gruyter
Walter de Gruyter |
Abbildungen: | 39 b/w and 45 col. ill., 13 b/w tbl. |
Maße: | 238 x 168 x 15 mm |
Von/Mit: | Tharwat F. Tadros |
Erscheinungsdatum: | 31.12.2022 |
Gewicht: | 0,452 kg |