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Beschreibung
Schon die Römer kannten ihn und auch heute ist er als Spezialität aus der Wiener Mehlspeisküche nicht mehr wegzudenken: der Gugelhupf. Es gibt aber weit mehr als die Klassiker wie Marmor-, Germ-, Mohn- oder Rosinengugelhupf. Die leidenschaftliche Bäckerin Susanne Dasch hat die beliebtesten 200 Gugelhupf-Rezepte ausgewählt, gebacken und verfeinert: Von fruchtigen über gefüllte bis hin zu süßen und pikanten Gugelhupfs, ein Sinnerlebnis für Auge und Gaumen!
Schon die Römer kannten ihn und auch heute ist er als Spezialität aus der Wiener Mehlspeisküche nicht mehr wegzudenken: der Gugelhupf. Es gibt aber weit mehr als die Klassiker wie Marmor-, Germ-, Mohn- oder Rosinengugelhupf. Die leidenschaftliche Bäckerin Susanne Dasch hat die beliebtesten 200 Gugelhupf-Rezepte ausgewählt, gebacken und verfeinert: Von fruchtigen über gefüllte bis hin zu süßen und pikanten Gugelhupfs, ein Sinnerlebnis für Auge und Gaumen!
Details
Erscheinungsjahr: | 2023 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Allgemeines |
Medium: | Taschenbuch |
ISBN-13: | 9783903240483 |
ISBN-10: | 3903240486 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Dasch, Susanne |
Hersteller: |
edition-v
edition V Verlag Vorarlberg |
Maße: | 261 x 202 x 24 mm |
Von/Mit: | Susanne Dasch |
Erscheinungsdatum: | 24.01.2023 |
Gewicht: | 0,816 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2023 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Allgemeines |
Medium: | Taschenbuch |
ISBN-13: | 9783903240483 |
ISBN-10: | 3903240486 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Dasch, Susanne |
Hersteller: |
edition-v
edition V Verlag Vorarlberg |
Maße: | 261 x 202 x 24 mm |
Von/Mit: | Susanne Dasch |
Erscheinungsdatum: | 24.01.2023 |
Gewicht: | 0,816 kg |
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