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Süßes ohne Zucker
Kuchen, Kekse, Torten und Desserts mit den besten Zuckeralternativen
Buch von Tanja Braune
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
SÜSSE VERFÜHRUNGEN -OHNE HERKÖMMLICHEN HAUSHALTSZUCKER Dass Zucker jedem schmeckt, ist unbestritten. Dass Zucker jedoch nicht gesund ist, auch. Die neuesten Richtlinien der WHO besagen sogar, dass allerhöchstens zehn -Prozent der täglichen Kalorien in Form von Zucker gegessen -werden sollen. Noch besser, so die offiziellen Empfehlungen, sind fünf Prozent - das entspricht etwa nur sechs Teelöffeln pro Tag! Doch ein Leben ganz ohne Süßes muss nicht unbedingt sein, denn es gibt unzählige gesunde und gute Alternativen zum klassischen Haushaltszucker. Von Agavensirup über Kokosblütenzucker, Lucuma bis Birkenzucker: In ihrem neuen Buch "Süßes ohne Zucker" verrät die Autorin Tanja Braune nicht nur, welche Zuckeralternativen süß und richtig lecker schmecken, sondern zeigt auch in 80 feinen Rezepten für Kuchen, Torten und Weihnachtsbäckereien, wie's geht. Aus dem Inhalt: - Warum Zucker der Gesundheit nicht schmeckt - Es muss nicht immer Zucker sein: Die besten Alternativen - Natürlich süß: 80 Rezeptideen für Kuchen, Desserts und Torten - Sweet Xmas: Festlicher Genuss ohne Zucker
SÜSSE VERFÜHRUNGEN -OHNE HERKÖMMLICHEN HAUSHALTSZUCKER Dass Zucker jedem schmeckt, ist unbestritten. Dass Zucker jedoch nicht gesund ist, auch. Die neuesten Richtlinien der WHO besagen sogar, dass allerhöchstens zehn -Prozent der täglichen Kalorien in Form von Zucker gegessen -werden sollen. Noch besser, so die offiziellen Empfehlungen, sind fünf Prozent - das entspricht etwa nur sechs Teelöffeln pro Tag! Doch ein Leben ganz ohne Süßes muss nicht unbedingt sein, denn es gibt unzählige gesunde und gute Alternativen zum klassischen Haushaltszucker. Von Agavensirup über Kokosblütenzucker, Lucuma bis Birkenzucker: In ihrem neuen Buch "Süßes ohne Zucker" verrät die Autorin Tanja Braune nicht nur, welche Zuckeralternativen süß und richtig lecker schmecken, sondern zeigt auch in 80 feinen Rezepten für Kuchen, Torten und Weihnachtsbäckereien, wie's geht. Aus dem Inhalt: - Warum Zucker der Gesundheit nicht schmeckt - Es muss nicht immer Zucker sein: Die besten Alternativen - Natürlich süß: 80 Rezeptideen für Kuchen, Desserts und Torten - Sweet Xmas: Festlicher Genuss ohne Zucker
Inhaltsverzeichnis
Aus dem Inhalt:
- Warum Zucker der Gesundheit nicht schmeckt
- Es muss nicht immer Zucker sein: Die besten Alternativen
- Natürlich süß: 80 Rezeptideen für Kuchen, Desserts und Torten
- Sweet Xmas: Festlicher Genuss ohne Zucker
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Inhalt: 132 S.
ISBN-13: 9783708806600
ISBN-10: 3708806603
Sprache: Deutsch
Autor: Braune, Tanja
Hersteller: Kneipp, Wien
Abbildungen: 50 Farbfotos
Maße: 13 x 229 x 229 mm
Von/Mit: Tanja Braune
Erscheinungsdatum: 13.10.2015
Gewicht: 0,692 kg
Artikel-ID: 112083632
Inhaltsverzeichnis
Aus dem Inhalt:
- Warum Zucker der Gesundheit nicht schmeckt
- Es muss nicht immer Zucker sein: Die besten Alternativen
- Natürlich süß: 80 Rezeptideen für Kuchen, Desserts und Torten
- Sweet Xmas: Festlicher Genuss ohne Zucker
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Inhalt: 132 S.
ISBN-13: 9783708806600
ISBN-10: 3708806603
Sprache: Deutsch
Autor: Braune, Tanja
Hersteller: Kneipp, Wien
Abbildungen: 50 Farbfotos
Maße: 13 x 229 x 229 mm
Von/Mit: Tanja Braune
Erscheinungsdatum: 13.10.2015
Gewicht: 0,692 kg
Artikel-ID: 112083632
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