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Beschreibung
"The New York Times bestselling author of Foodheim returns to apply his curiosity and culinary expertise to a disappearing American icon, the steakhouse, traveling across the country to gather the best recipes and stories from classic stops"--
"The New York Times bestselling author of Foodheim returns to apply his curiosity and culinary expertise to a disappearing American icon, the steakhouse, traveling across the country to gather the best recipes and stories from classic stops"--
Über den Autor
Eric Wareheim with Gabe Ulla
Details
Erscheinungsjahr: 2025
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13: 9781984862297
ISBN-10: 1984862294
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Wareheim, Eric
Ulla, Gabe
Hersteller: Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 281 x 221 x 35 mm
Von/Mit: Eric Wareheim (u. a.)
Erscheinungsdatum: 14.10.2025
Gewicht: 1,886 kg
Artikel-ID: 134121588

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