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Beschreibung
Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
Über den Autor
Stefanie Goldscheider ist studierte Agraringenieurin und Chefredakteurin des Onlinemagazins "Biothemen". Sie ist Expertin für die Themenbereiche Garten, internationale Landwirtschaft sowie Ernährung und verfügt über jahrelange Erfahrung im Anbau von Speisepilzen.
Zusammenfassung
Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
Inhaltsverzeichnis
Cover
Impressum
Hinweis
Die Welt der Pilze
Grundlegendes zur Pilzzucht
Die Anbaumethoden
Pilze im Porträt
Die Verwertung
Stichwortverzeichnis
Bezugsquellen/Literatur
Über die Autorin
Weitere E-Books von BLV
Impressum
Hinweis
Die Welt der Pilze
Grundlegendes zur Pilzzucht
Die Anbaumethoden
Pilze im Porträt
Die Verwertung
Stichwortverzeichnis
Bezugsquellen/Literatur
Über die Autorin
Weitere E-Books von BLV
Details
Erscheinungsjahr: | 2018 |
---|---|
Produktart: | Nachschlagewerke |
Rubrik: | Hobby & Freizeit |
Thema: | Garten & Natur |
Medium: | Taschenbuch |
Seiten: | 111 |
Inhalt: |
112 S.
120 Fotos |
ISBN-13: | 9783835418059 |
ISBN-10: | 383541805X |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Goldscheider, Stefanie |
Hersteller: |
BLV
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
Abbildungen: | 120 farbige Abbildungen |
Maße: | 218 x 167 x 12 mm |
Von/Mit: | Stefanie Goldscheider |
Erscheinungsdatum: | 09.04.2018 |
Gewicht: | 0,305 kg |
Über den Autor
Stefanie Goldscheider ist studierte Agraringenieurin und Chefredakteurin des Onlinemagazins "Biothemen". Sie ist Expertin für die Themenbereiche Garten, internationale Landwirtschaft sowie Ernährung und verfügt über jahrelange Erfahrung im Anbau von Speisepilzen.
Zusammenfassung
Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
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Cover
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Hinweis
Die Welt der Pilze
Grundlegendes zur Pilzzucht
Die Anbaumethoden
Pilze im Porträt
Die Verwertung
Stichwortverzeichnis
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Erscheinungsjahr: | 2018 |
---|---|
Produktart: | Nachschlagewerke |
Rubrik: | Hobby & Freizeit |
Thema: | Garten & Natur |
Medium: | Taschenbuch |
Seiten: | 111 |
Inhalt: |
112 S.
120 Fotos |
ISBN-13: | 9783835418059 |
ISBN-10: | 383541805X |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Goldscheider, Stefanie |
Hersteller: |
BLV
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
Abbildungen: | 120 farbige Abbildungen |
Maße: | 218 x 167 x 12 mm |
Von/Mit: | Stefanie Goldscheider |
Erscheinungsdatum: | 09.04.2018 |
Gewicht: | 0,305 kg |
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