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In Wort und Bild erzählen dazu die Journalisten Waltraud Jäger und Nobert Janesch alles Wissenswerte über Anbau, Ernte, Lagerung und Zubereitung des königlichen Gemüses - und Krimiautor Veit Heinichen schwärmt vom besonderen Aroma des Spargels aus dem Lavanttal ... mehr als ein Kochbuch also, eher ein Fest für alle Sinne!
In Wort und Bild erzählen dazu die Journalisten Waltraud Jäger und Nobert Janesch alles Wissenswerte über Anbau, Ernte, Lagerung und Zubereitung des königlichen Gemüses - und Krimiautor Veit Heinichen schwärmt vom besonderen Aroma des Spargels aus dem Lavanttal ... mehr als ein Kochbuch also, eher ein Fest für alle Sinne!
Der Fotograf Norbert Janesch ist seit vielen Jahren Kameramann und Bildmeister. Nach Fotoserien für Kochbücher und einem Bildband über den Benediktinermarkt in Klagenfurt sind über Jahre und Jahreszeiten die Spargelfotos im Lavanttal entstanden.
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 224 |
| Inhalt: |
224 S.
zahlreiche Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783708405223 |
| ISBN-10: | 3708405226 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Jäger, Waltraud |
| Kamera: | Janesch, Norbert |
| Fotograph: | Janesch, Norbert |
| Illustrator: | Norbert Janesch |
| Hersteller: |
Heyn, Johannes
HEYN, VERLAG, GesmbH & Co. KG |
| Abbildungen: | zahlreiche Farbfotos |
| Maße: | 273 x 238 x 23 mm |
| Von/Mit: | Waltraud Jäger |
| Erscheinungsdatum: | 17.04.2014 |
| Gewicht: | 1,15 kg |
Der Fotograf Norbert Janesch ist seit vielen Jahren Kameramann und Bildmeister. Nach Fotoserien für Kochbücher und einem Bildband über den Benediktinermarkt in Klagenfurt sind über Jahre und Jahreszeiten die Spargelfotos im Lavanttal entstanden.
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 224 |
| Inhalt: |
224 S.
zahlreiche Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783708405223 |
| ISBN-10: | 3708405226 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Jäger, Waltraud |
| Kamera: | Janesch, Norbert |
| Fotograph: | Janesch, Norbert |
| Illustrator: | Norbert Janesch |
| Hersteller: |
Heyn, Johannes
HEYN, VERLAG, GesmbH & Co. KG |
| Abbildungen: | zahlreiche Farbfotos |
| Maße: | 273 x 238 x 23 mm |
| Von/Mit: | Waltraud Jäger |
| Erscheinungsdatum: | 17.04.2014 |
| Gewicht: | 1,15 kg |
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