Klaus-Jürgen Boldt: Spargel-Rezepte | Buch

Cover: 9783897982109 | Spargel-Rezepte | Klaus-Jürgen Boldt | Buch | 128 S. | Deutsch | 2019

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Jedes Jahr wieder im Frühling ist Spargelzeit. Von April bis Juni schmeckt der Spargel am besten! Anregungen für leckere Spargelgerichte - einheimische und internationale - für jeden Geschmack, ob raffiniert-fein oder ländlich-kräftig, bietet dieses kleine Kochbuch. Mit Sortenbeschreibungen für weißen, violetten und grünen Spargel. Tipps zu Einkauf, Verarbeitung, Zubereitung und passender Sauce runden den nützlichen Ratgeber ab.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783897982109
ISBN-10:	3897982102
Sprache:	Deutsch
Autor:	Boldt, Klaus-Jürgen
Auflage:	4. Auflage 2019
Hersteller:	Buchverlag Leipzig
Abbildungen:	m. Farbfotos
Maße:	99 x 66 x 12 mm
Von/Mit:	Klaus-Jürgen Boldt
Erscheinungsdatum:	20.03.2019
Gewicht:	0,066 kg

Artikel-ID: 115456902

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783897982109
ISBN-10:	3897982102
Sprache:	Deutsch
Autor:	Boldt, Klaus-Jürgen
Auflage:	4. Auflage 2019
Hersteller:	Buchverlag Leipzig
Abbildungen:	m. Farbfotos
Maße:	99 x 66 x 12 mm
Von/Mit:	Klaus-Jürgen Boldt
Erscheinungsdatum:	20.03.2019
Gewicht:	0,066 kg