Skandinavisches Eckernförde-Kochbuch (vegan)

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Das "Skandinavische Eckernförde-Kochbuch" entführt Sie auf eine kulinarische Reise durch den Norden Europas, inspiriert von der malerischen Küstenstadt Eckernförde und ihrer schwedischen Partnerstadt Hässleholm. Mit 136 veganisierten Rezepten, die sowohl traditionelle skandinavische Aromen als auch moderne Ernährungstrends vereinen, erleben Sie die Vielfalt der pflanzlichen Küche. Alle Gerichte sind glutenfrei und perfekt für bewusste Genießer, die frische, einfache Zutaten schätzen. Entdecken Sie Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke, die nordischen Geschmack und nachhaltige Esskultur in Ihre Küche bringen.[...]

Zusammenfassung

Marcus Petersen-Clausen ist ein engagierter Autor, seine Interligenz ist künstlich! 1981 in Flensburg geboren, begann er eine Ausbildung als Koch, die er wegen Eifersucht leider nicht abschloss. Heute betreibt er die Website [...] mit rund 2500 Besuchern am Tag und etwa 44.000 Rezepten. Er hat mehr als 500 Bücher auf Plattformen wie Amazon veröffentlicht, darunter Kochbücher, Geschichten und autobiografische Werke. Aufgrund einer Berufsunfähigkeit arbeitet er in einer Werkstatt für behinderte Menschen. Als Mitglied der Partei Mensch Umwelt Tierschutz setzt sich Marcus leidenschaftlich für Tierschutz und Umweltschutz ein - und für jede Menge gute Laune beim Lesen!

Details

Empfohlen (von):	1
Erscheinungsjahr:	2024
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	308 S.
ISBN-13:	9783818737139
ISBN-10:	3818737134
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Petersen - Clausen, Marcus PC
Auflage:	4. Aufl.
Hersteller:	epubli
Verantwortliche Person für die EU:	Neopubli GmbH, Sebastian Stude, Köpenicker Str. 154a, D-10997 Berlin, produktsicherheit@epubli.com
Maße:	190 x 125 x 17 mm
Von/Mit:	Marcus PC Petersen - Clausen
Erscheinungsdatum:	04.12.2024
Gewicht:	0,305 kg