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Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
Buch von Mette Ankarloo
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Schwedisch

20,00 €*

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Kategorien:
Beschreibung

In diesem Buch zeigt die erfolgreiche
Backbuchautorin Mette Ankarloo
, wie
einfach und herrlich entspannend
es sein kann, gutes
Brot selbst zu backen
. Ob rustikales
Sauerteigbrot
, saftiges
Tunnbröd
, würziges
Walnussbrot
aus dem Topf oder knusprige
Knäckesticks
- lernen Sie die
Vielfalt der skandinavischen Brotkultur
kennen und verfeinern Sie Brot und Brötchen nach Belieben
mit süßen oder pikanten Aufstrichen
. Und das Beste daran: Die Rezepte in diesem Buch kommen
ohne Zusatzstoffe oder spezielle Küchengeräte aus
, und die Profi-Tipps verhelfen selbst Brotbackneulingen zum Erfolg.

In diesem Buch zeigt die erfolgreiche
Backbuchautorin Mette Ankarloo
, wie
einfach und herrlich entspannend
es sein kann, gutes
Brot selbst zu backen
. Ob rustikales
Sauerteigbrot
, saftiges
Tunnbröd
, würziges
Walnussbrot
aus dem Topf oder knusprige
Knäckesticks
- lernen Sie die
Vielfalt der skandinavischen Brotkultur
kennen und verfeinern Sie Brot und Brötchen nach Belieben
mit süßen oder pikanten Aufstrichen
. Und das Beste daran: Die Rezepte in diesem Buch kommen
ohne Zusatzstoffe oder spezielle Küchengeräte aus
, und die Profi-Tipps verhelfen selbst Brotbackneulingen zum Erfolg.

Über den Autor
Mette Ankarloo ist seit über zwanzig Jahren Kochbuchautorin, Food-Entwicklerin und Foodstylistin. Brotbacken ist eine ihrer besonderen Leidenschaften, denn für sie ist das Herstellen des Brotteigs genauso ein Genuss wie das frische selbst gebackene Brot. Ihre Devise, die sich durch alle ihre Bücher zieht, lautet: "Das kann jeder!"
Zusammenfassung

MIT ZUSÄTZLICHEN REZEPTEN
- für süße und herzhafte Aufstriche

Details
Erscheinungsjahr: 2024
FSK: 0
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Basteln & Handarbeiten
Medium: Buch
Originaltitel: Scandinavian Bread
Inhalt: 120 S.
ISBN-13: 9783735853424
ISBN-10: 3735853420
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Schwedisch
Einband: Gebunden
Autor: Ankarloo, Mette
Fotograph: Uhlin, Christina
Übersetzung: Schwarz, Marie-Luise
Hersteller: BusseSeewald
Busse-Seewald Verlag
Maße: 252 x 198 x 18 mm
Von/Mit: Mette Ankarloo
Erscheinungsdatum: 12.06.2024
Gewicht: 0,618 kg
Artikel-ID: 128959984
Über den Autor
Mette Ankarloo ist seit über zwanzig Jahren Kochbuchautorin, Food-Entwicklerin und Foodstylistin. Brotbacken ist eine ihrer besonderen Leidenschaften, denn für sie ist das Herstellen des Brotteigs genauso ein Genuss wie das frische selbst gebackene Brot. Ihre Devise, die sich durch alle ihre Bücher zieht, lautet: "Das kann jeder!"
Zusammenfassung

MIT ZUSÄTZLICHEN REZEPTEN
- für süße und herzhafte Aufstriche

Details
Erscheinungsjahr: 2024
FSK: 0
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Basteln & Handarbeiten
Medium: Buch
Originaltitel: Scandinavian Bread
Inhalt: 120 S.
ISBN-13: 9783735853424
ISBN-10: 3735853420
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Schwedisch
Einband: Gebunden
Autor: Ankarloo, Mette
Fotograph: Uhlin, Christina
Übersetzung: Schwarz, Marie-Luise
Hersteller: BusseSeewald
Busse-Seewald Verlag
Maße: 252 x 198 x 18 mm
Von/Mit: Mette Ankarloo
Erscheinungsdatum: 12.06.2024
Gewicht: 0,618 kg
Artikel-ID: 128959984
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