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Beschreibung
Uno dei punti salienti e degli impatti di questo libro è l'implementazione di una task force per caratterizzare, registrare e migliorare l'estensione rurale, la ricerca scientifica e la disponibilità di tecnologie per l'agroecologia e la produzione biologica per le famiglie di gruppi specifici di popolazione, costituiti da popolazioni tradizionali e comunità di origine rurale e urbana. La logica produttivista del massimo profitto genera impatti socio-ambientali che si manifestano nella deforestazione, nella compromissione dell'agro-biodiversità e della produzione biologica. Con lo slogan Cibo vero in campagna e in città: per i diritti e la sovranità alimentare, il libro si propone di evidenziare le dimensioni socio-culturali della sicurezza alimentare e nutrizionale per avvicinare la produzione e il consumo di cibo; costruire ponti tra l'urbano e il rurale; valorizzare l'agro-biodiversità e la produzione biologica, in natura e gli alimenti regionali, il rispetto per l'ascendenza nera e indigena, l'africanità e le tradizioni di tutti i popoli e le comunità tradizionali, il salvataggio delle identità, delle memorie e delle culture alimentari della popolazione dei Territori di Cittadinanza dell'Amazzonia Occidentale, in particolare in Rondônia.
Uno dei punti salienti e degli impatti di questo libro è l'implementazione di una task force per caratterizzare, registrare e migliorare l'estensione rurale, la ricerca scientifica e la disponibilità di tecnologie per l'agroecologia e la produzione biologica per le famiglie di gruppi specifici di popolazione, costituiti da popolazioni tradizionali e comunità di origine rurale e urbana. La logica produttivista del massimo profitto genera impatti socio-ambientali che si manifestano nella deforestazione, nella compromissione dell'agro-biodiversità e della produzione biologica. Con lo slogan Cibo vero in campagna e in città: per i diritti e la sovranità alimentare, il libro si propone di evidenziare le dimensioni socio-culturali della sicurezza alimentare e nutrizionale per avvicinare la produzione e il consumo di cibo; costruire ponti tra l'urbano e il rurale; valorizzare l'agro-biodiversità e la produzione biologica, in natura e gli alimenti regionali, il rispetto per l'ascendenza nera e indigena, l'africanità e le tradizioni di tutti i popoli e le comunità tradizionali, il salvataggio delle identità, delle memorie e delle culture alimentari della popolazione dei Territori di Cittadinanza dell'Amazzonia Occidentale, in particolare in Rondônia.
Über den Autor
Landwirtschaftlicher Techniker. Hochschulabschluss in Agrarwissenschaften; lato in Computertechnik; lato in Lehrdidaktik; Lehrer für technische Berufsausbildung; Promotion und Post-Doc in Forstwissenschaften. Ich bin Präsident von 1 NGO. Technische Exkursionen: Costa Rica, Spanien, Frankreich. Biologie, Geisteswissenschaften, Ingenieurwesen.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Fachbereich: | Landwirtschaft & Gartenbau |
| Genre: | Importe, Umwelt |
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Ökologie |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | Einband - flex.(Paperback) |
| ISBN-13: | 9786207982776 |
| ISBN-10: | 6207982770 |
| Sprache: | Italienisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: |
Ferreira Borges, Aurélio
C. Mazutti, Mauri C. S. Borges, Maria Anjos |
| Hersteller: | Edizioni Sapienza |
| Verantwortliche Person für die EU: | SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, ?-1039 Riga, customerservice@vdm-vsg.de |
| Maße: | 220 x 150 x 5 mm |
| Von/Mit: | Aurélio Ferreira Borges (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 24.08.2024 |
| Gewicht: | 0,119 kg |