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Beschreibung
Die sizilianische Küche schmeckt nach Meer, Land und Bergen. Sie ist aber vor allem eine unvergleichliche Mischung von Aromen: Das Ergebnis einer langen Geschichte, geprägt von Einflüssen unterschiedlichster Kulturen zwischen dem Westen und der arabischen Welt. Dieses Buch versammelt authentische sizilianische Kochkultur in 80 kuratierten Rezepten. Kreative Ideen und ausdrucksstarke Fotografien nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise. Außerdem finden Sie
Empfehlungen passender sizilianischer Weine.
Die sizilianische Küche schmeckt nach Meer, Land und Bergen. Sie ist aber vor allem eine unvergleichliche Mischung von Aromen: Das Ergebnis einer langen Geschichte, geprägt von Einflüssen unterschiedlichster Kulturen zwischen dem Westen und der arabischen Welt. Dieses Buch versammelt authentische sizilianische Kochkultur in 80 kuratierten Rezepten. Kreative Ideen und ausdrucksstarke Fotografien nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise. Außerdem finden Sie
Empfehlungen passender sizilianischer Weine.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Titelzusatz: 80 ricette della tradizione (e non)/80 traditional and non-traditional recipes - Engl/ital, Italienisch Regionalküche / Italian lokal cuisine
Inhalt: 272 S.
ISBN-13: 9788895218212
ISBN-10: 8895218213
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Dello Russo, William/Sime Books
Redaktion: Russotto, R.
Sichel, C. M.
Übersetzung: Turner, C.
Auflage: 6/2022
Hersteller: SIME BOOKS
SIME srl
Verantwortliche Person für die EU: SIME BOOKS SIME srl, Via Xxiv Maggio 120, I-31015 Conegliano / TV, dach@simebooks.com
Maße: 241 x 202 x 32 mm
Von/Mit: William/Sime Books Dello Russo
Erscheinungsdatum: 01.10.2022
Gewicht: 1,179 kg
Artikel-ID: 109548950