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Cover: 9783865818119 | Selbst denken, selbst machen, selbst versorgen | Markus Bogner | Buch
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Selbst denken, selbst machen, selbst versorgen
Ein Bauer zeigt wie's geht
Taschenbuch von Markus Bogner
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
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Über den Autor
Markus Bogner hat die konventionelle Landwirtschaft kennengelernt. Als Angestellter war er Teil der Agrarindustrie, in Landwirtschaftsschulen wurde er mit ihrer Philosophie des »Wachse, oder weiche!« konfrontiert. Darüber, wie man gute Lebensmittel herstellt, hat er dort nichts erfahren - das macht er jetzt als Pächter des Boarhofs hoch über dem Tegernsee einfach selbst: Gemeinsam mit seiner Familie produziert er Vielfalt in Bioqualität und zeigt damit, wie Landwirtschaft auch funktionieren kann.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Fachbereich: Populäre Darstellungen
Genre: Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik: Wissenschaften
Medium: Taschenbuch
Seiten: 224
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783865818119
ISBN-10: 3865818110
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Bogner, Markus
Hersteller: Oekom Verlag GmbH
oekom - Gesellschaft fr ”kologische Kommunikation mbH
Maße: 225 x 151 x 15 mm
Von/Mit: Markus Bogner
Erscheinungsdatum: 26.09.2016
Gewicht: 0,407 kg
preigu-id: 103831951
Über den Autor
Markus Bogner hat die konventionelle Landwirtschaft kennengelernt. Als Angestellter war er Teil der Agrarindustrie, in Landwirtschaftsschulen wurde er mit ihrer Philosophie des »Wachse, oder weiche!« konfrontiert. Darüber, wie man gute Lebensmittel herstellt, hat er dort nichts erfahren - das macht er jetzt als Pächter des Boarhofs hoch über dem Tegernsee einfach selbst: Gemeinsam mit seiner Familie produziert er Vielfalt in Bioqualität und zeigt damit, wie Landwirtschaft auch funktionieren kann.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Fachbereich: Populäre Darstellungen
Genre: Politikwissenschaft & Soziologie
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Medium: Taschenbuch
Seiten: 224
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783865818119
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Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Bogner, Markus
Hersteller: Oekom Verlag GmbH
oekom - Gesellschaft fr ”kologische Kommunikation mbH
Maße: 225 x 151 x 15 mm
Von/Mit: Markus Bogner
Erscheinungsdatum: 26.09.2016
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