Walter Schobert: Scotch Whisky | Buch

Cover: 9783775004879 | Scotch Whisky | Wasser des Lebens | Walter Schobert | Buch | Lebensart

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Sprache: Deutsch

Originalsprache: Deutsch

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Beschreibung

Aqua Vitae Wasser des Lebens

Von Single Malts und Blends, Cask strength, Master Blendern und der unglaublichen Vielfalt schottischer Genüsse.

Das ist ein Buch für Whiskyfreunde und bringt die auf den Geschmack, die es noch werden wollen. Walter Schobert, anerkannter Experte und Whisky-Papst erzählt von der wechselvollen Geschichte dieses ur-schottischen Getränks auf dem Weg von der Hausmarke zum Weltgetränk, von den Geheimnissen der Whisky Blender, von köstlichen Aromen und feinen Nasen, von schottischen Originalen. Er bietet erste Hilfe für nosing und tasting, Basiswissen über whisky & cigars und er macht mit Reisetipps zu Destillerien und Pubs Lust auf das Reiseland Schottland.

Über den Autor

Walter Schobert, anerkannter Experte und Whisky-Professor, hat in vielen Büchern zum Thema Whisk(e)y seine Kompetenz gezeigt. Der Herausgeber der Zeitschrift Whisky Watch lebt inzwischen direkt an der Quelle auf der bekannten Whisky-Insel Islay, auf der er seit Kurzem die erste Insel-Brauerei ins Leben gerufen hat. Er hält Vorträge, veranstaltet Tastings und ist in Sachen Whisky auf der ganzen Welt unterwegs.

Inhaltsverzeichnis

Einleitung

Nosing and Tasting
Wie man Scotch Whisky genießt

Mälzer, Brauer, Master Blender
Wie Scotch Whisky gemacht wird

Lebenswasser - Aqua vitae
Wie Scotch Whisky gemacht wurde

Schottische Reise
Wie man Scotch Whisky erfährt

Details

Erscheinungsjahr:	2010
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Reihe:	Lebensart
Inhalt:	96 S. 12 s/w Fotos 65 Farbfotos
ISBN-13:	9783775004879
ISBN-10:	3775004874
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Schobert, Walter
Kamera:	Eichner, Carsten
Fotograph:	Eichner, Carsten
Hersteller:	Hädecke Verlag GmbH Hädecke Verlag GmbH & Co. KG LebensArt
Verantwortliche Person für die EU:	Hädecke Verlag GmbH & Co. KG, Lukas-Moser-Weg 2, D-71263 Weil der Stadt, info@haedecke-verlag.de
Abbildungen:	zahlreiche Farbfotos
Maße:	240 x 146 x 15 mm
Von/Mit:	Walter Schobert
Erscheinungsdatum:	26.03.2010
Gewicht:	0,397 kg