Alfons Schuhbeck: Schuhbecks Feinschmeckerei

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Beschreibung

Warum sagt man eigentlich, dass die Liebe durch den Magen geht? Müssen sich Fasten und Genuss ausschließen? Und was macht echte Bayern zu echten Bayern? In kulinarischer Hinsicht natürlich. Koch-Profi und passionierter Geschichtenerzähler Alfons Schuhbeck klemmt sich in seiner neuen Sendung »Schuhbecks Feinschmeckerei« im BR Fernsehen hinter genau diese Fragen. Herausgekommen sind 12 neue Folgen mit vielfältigen Gerichten - ein kulinarischer Streifzug durch die Weltgeschichte. Im Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung finden sich alle Rezepte aus der Serie: So führt uns der Sternekoch in seiner Feinschmeckerei mit Leidenschaft und Kreativität von den Grundlagen des Kochens und Genießens bis zum kulinarischen Highlight des Jahres: Weihnachten und Silvester. Von Spaghetti mit Gartenkräutern über feurige Rinderfiletspitzen und Feuerzangenbowle bis zum marmorierten Kaiserschmarren - dieses Buch ist eine Fundgrube für raffinierte Rezepte sowie interessante Geschichten!

Über den Autor

Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: "Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze", "Meine Reise in die Welt der Gewürze", "Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und China". Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen und seinem umfangreichen Wissen aus seinen vielen Gewürz- und kulinarischen Entdeckungsreisen.

Zusammenfassung

- "Schuhbecks Feinschmeckerei", ab 1. September 2019, 12 neue Folgen, sonntags um 17.15 Uhr im BR Fernsehen - Alle Gerichte und Drinks der neuen Staffel mit passenden unterhaltsamen Anekdoten - Buch-Bewerbung in jeder Folge von "Schuhbecks Feinschmeckerei" - Aus der deutschen Kochszene nicht wegzudenken: Alfons Schuhbeck ist TV-Koch, erfolgreicher Gastronom und geschätzter Talkshow-Gast mit riesiger Fangemeinde

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	144
Inhalt:	132 S.
ISBN-13:	9783898839723
ISBN-10:	3898839729
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Schuhbeck, Alfons
Auflage:	Neuauflage
Hersteller:	ZS Verlag ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Maße:	246 x 192 x 20 mm
Von/Mit:	Alfons Schuhbeck
Erscheinungsdatum:	10.09.2019
Gewicht:	0,687 kg

preigu-id: 116220427

Über den Autor

Zusammenfassung

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	144
Inhalt:	132 S.
ISBN-13:	9783898839723
ISBN-10:	3898839729
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Schuhbeck, Alfons
Auflage:	Neuauflage
Hersteller:	ZS Verlag ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Maße:	246 x 192 x 20 mm
Von/Mit:	Alfons Schuhbeck
Erscheinungsdatum:	10.09.2019
Gewicht:	0,687 kg