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Cover: 9783766725875 | Schöne Heimat | Kit Schulte | Buch | 264 S. | Deutsch | 2022 | Callwey
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Schöne Heimat
Traditionelle Küche wiederentdeckt und neu interpretiert
Buch von Kit Schulte
Sprache: Deutsch

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auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:
Beschreibung
Manchmal muss man weit weg, um die Besonderheiten der eigenen Küche wieder neu zu entdecken. Kit Schulte lebte jahrelang in Amerika, bevor sie sich wieder ganz bewusst der deutschen Küche widmete, sich mit Zutaten und Zubereitungen auseinandersetzte, ausprobierte und veränderte.Durch die Beschäftigung mit der deutschen Kulinarik schlägt sie eine Brücke von der Vergangenheit, in der sie traditionelle Gerichte und vergessene Köstlichkeiten wiederentdeckt, bis in die Gegenwart, in der sie aktuelle Trends wie die Futtersuche verfolgt. Der Leser wird inspiriert, einen neuen Zugang zum Kochen zu finden und mit wilden Aromen und Rezepten zu experimentieren.
Manchmal muss man weit weg, um die Besonderheiten der eigenen Küche wieder neu zu entdecken. Kit Schulte lebte jahrelang in Amerika, bevor sie sich wieder ganz bewusst der deutschen Küche widmete, sich mit Zutaten und Zubereitungen auseinandersetzte, ausprobierte und veränderte.Durch die Beschäftigung mit der deutschen Kulinarik schlägt sie eine Brücke von der Vergangenheit, in der sie traditionelle Gerichte und vergessene Köstlichkeiten wiederentdeckt, bis in die Gegenwart, in der sie aktuelle Trends wie die Futtersuche verfolgt. Der Leser wird inspiriert, einen neuen Zugang zum Kochen zu finden und mit wilden Aromen und Rezepten zu experimentieren.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Essen und Trinken
Medium: Buch
Originaltitel: modern german food from a berlin kitchen
Inhalt: 264 S.
ISBN-13: 9783766725875
ISBN-10: 3766725874
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 2587
Autor: Schulte, Kit
Illustrator: Claire Cook/Nora Novak
Übersetzung: Kit Schulte
Hersteller: Callwey
Abbildungen: 200 Farbfotos
Maße: 285 x 258 x 28 mm
Von/Mit: Kit Schulte
Erscheinungsdatum: 05.04.2022
Gewicht: 1,707 kg
Artikel-ID: 120789697
Details
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Autor: Schulte, Kit
Illustrator: Claire Cook/Nora Novak
Übersetzung: Kit Schulte
Hersteller: Callwey
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