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Schandris berühmtes Regensburger Kochbuch
Taschenbuch von Marie Schandri
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
"Wie bei allem in der Welt so sind auch in der Kochkunst Erfahrung und Übung Hauptsachen; allein beide wird man sich leichter und schneller an der Hand eines guten und zuverlässigen Kochbuches aneignen."
Mit diesem Vorsatz verfasste Marie Schandri 1866 ihr Kochbuch, in dem sie ihre langjährige Erfahrung als Köchin und zahlreiche Rezepte festhielt. Darin findet sich von einfachen Suppen über Braten und Pasteten bis hin zu ausgefallenen Torten zu jeder Situation die passende Mahlzeit.
Vor 150 Jahren erstmals erschienen, dient Schandris Kochbuch nicht nur zur Inspiration, sondern ist auch ein Zeitzeugnis der ganz besonderen Art.
"Wie bei allem in der Welt so sind auch in der Kochkunst Erfahrung und Übung Hauptsachen; allein beide wird man sich leichter und schneller an der Hand eines guten und zuverlässigen Kochbuches aneignen."
Mit diesem Vorsatz verfasste Marie Schandri 1866 ihr Kochbuch, in dem sie ihre langjährige Erfahrung als Köchin und zahlreiche Rezepte festhielt. Darin findet sich von einfachen Suppen über Braten und Pasteten bis hin zu ausgefallenen Torten zu jeder Situation die passende Mahlzeit.
Vor 150 Jahren erstmals erschienen, dient Schandris Kochbuch nicht nur zur Inspiration, sondern ist auch ein Zeitzeugnis der ganz besonderen Art.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 400 S.
ISBN-13: 9783958013995
ISBN-10: 3958013996
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 25931
Autor: Schandri, Marie
Auflage: bearb. Aufl.
Hersteller: Severus
Maße: 210 x 148 x 25 mm
Von/Mit: Marie Schandri
Erscheinungsdatum: 18.07.2016
Gewicht: 0,554 kg
Artikel-ID: 104191682
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 400 S.
ISBN-13: 9783958013995
ISBN-10: 3958013996
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 25931
Autor: Schandri, Marie
Auflage: bearb. Aufl.
Hersteller: Severus
Maße: 210 x 148 x 25 mm
Von/Mit: Marie Schandri
Erscheinungsdatum: 18.07.2016
Gewicht: 0,554 kg
Artikel-ID: 104191682
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