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ist das Schwein ein unschätzbares Modell für den menschlichen Körper und es ist das Tier, dass Menschen in den letzten 50 Jahren am
häufigsten gegessen haben. Kristoffer Hatteland Endresen ist dem Wesen und den Geheimnissen des Schweins auf den Grund gegangen -
von der Geburt bis zur Schlachtung. Das Ergebnis ist eine Geschichte über Appetit und Abneigung, Fleisch und Moral und über die Frage, wo eigentlich die Trennlinie zwischen Mensch und Tier verläuft?
ist das Schwein ein unschätzbares Modell für den menschlichen Körper und es ist das Tier, dass Menschen in den letzten 50 Jahren am
häufigsten gegessen haben. Kristoffer Hatteland Endresen ist dem Wesen und den Geheimnissen des Schweins auf den Grund gegangen -
von der Geburt bis zur Schlachtung. Das Ergebnis ist eine Geschichte über Appetit und Abneigung, Fleisch und Moral und über die Frage, wo eigentlich die Trennlinie zwischen Mensch und Tier verläuft?
Prolog7
Eine unmögliche Begegnung9
Ein gutes Schwein frisst alles19
Quarantäne33
Die erste Begegnung43
Das Tier, das sich selbst zähmte57
Nicht auf einer Wellenlänge73
Das verbotene Tier87
»Allah ist allvergebend und barmherzig«101
Appetit und Aversion109
Nackt und eingesperrt121
Wider die Natur135
Das Menschenmodell155
Keine Schönheit169
Ist da jemand?181
Neuronen und Nervenbahnen193
Tierleid - Was ist das?209
Die Schlachtung221
Epilog237
Danksagung245
Anmerkungen247
Literatur257
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Fachbereich: | Populäre Darstellungen |
| Genre: | Politikwissenschaft & Soziologie, Recht, Sozialwissenschaften, Wirtschaft |
| Rubrik: | Wissenschaften |
| Medium: | Buch |
| Originaltitel: | Litt som ossLitt som oss - En fortelling om grisen |
| Inhalt: | 272 S. |
| ISBN-13: | 9783864893575 |
| ISBN-10: | 3864893577 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Hatteland Endresen, Kristoffer |
| Übersetzung: |
Frauenlob, Günther
Zuber, Frank |
| Hersteller: | Westend |
| Verantwortliche Person für die EU: | Westend Verlag, Waldstr. 12a, D-63263 Neu-Isenburg, horn@westendverlag.de |
| Maße: | 220 x 144 x 29 mm |
| Von/Mit: | Kristoffer Hatteland Endresen |
| Erscheinungsdatum: | 21.02.2022 |
| Gewicht: | 0,472 kg |
Prolog7
Eine unmögliche Begegnung9
Ein gutes Schwein frisst alles19
Quarantäne33
Die erste Begegnung43
Das Tier, das sich selbst zähmte57
Nicht auf einer Wellenlänge73
Das verbotene Tier87
»Allah ist allvergebend und barmherzig«101
Appetit und Aversion109
Nackt und eingesperrt121
Wider die Natur135
Das Menschenmodell155
Keine Schönheit169
Ist da jemand?181
Neuronen und Nervenbahnen193
Tierleid - Was ist das?209
Die Schlachtung221
Epilog237
Danksagung245
Anmerkungen247
Literatur257
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Fachbereich: | Populäre Darstellungen |
| Genre: | Politikwissenschaft & Soziologie, Recht, Sozialwissenschaften, Wirtschaft |
| Rubrik: | Wissenschaften |
| Medium: | Buch |
| Originaltitel: | Litt som ossLitt som oss - En fortelling om grisen |
| Inhalt: | 272 S. |
| ISBN-13: | 9783864893575 |
| ISBN-10: | 3864893577 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Hatteland Endresen, Kristoffer |
| Übersetzung: |
Frauenlob, Günther
Zuber, Frank |
| Hersteller: | Westend |
| Verantwortliche Person für die EU: | Westend Verlag, Waldstr. 12a, D-63263 Neu-Isenburg, horn@westendverlag.de |
| Maße: | 220 x 144 x 29 mm |
| Von/Mit: | Kristoffer Hatteland Endresen |
| Erscheinungsdatum: | 21.02.2022 |
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