Susanne Irmler-Martin: Sauerkraut

Cover: 9783800103300 | Sauerkraut | Selbermachen, Gesundheit, Tradition | Irmler-Martin

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Gesundes Sauerkraut? Definitiv, denn das Powerkraut kann so einiges: Es hilft bei der Darmsanierung, ist ein wirksamer Schutz gegen Magen- und Darmgeschwüre, stärkt das Immunsystem, kann das Krebsrisiko senken, unterstützt Ihren Körper beim Entschlacken und verhilft Ihnen zur Traumfigur. Noch Fragen? Erfahren Sie hier, wie Sie Sauerkraut und Sauerkrautsaft für Ihre Gesundheit optimal nutzen und wie man Sauerkraut einfach selbst herstellen kann. Susanne Irmler-Martin erkläutert zudem die traditionsreiche Geschichte des Sauerkrauts und hat zahlreiche feine Rezepte zu Salaten, Suppen, Klassikern, Vegetarischem, Ofengerichten, Exotischem und Getränken für Sie gesammelt und aufgeschrieben.

Über den Autor

Dr. Susanne Irmler-Martin ist Agraringenieurin. Sie ist bei einem großen Jugend-, Sozial- und Bildungsträger als Lehrerin beschäftigt. Für Fachzeitschriften schreibt sie Beiträge zu Ernährungsthemen und zum Kochen.

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S. 80 Fotos
ISBN-13:	9783800103300
ISBN-10:	3800103303
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	03300
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Irmler-Martin, Susanne
Auflage:	Neuauflage
Hersteller:	Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen:	80 Abbildungen
Maße:	211 x 151 x 16 mm
Von/Mit:	Susanne Irmler-Martin
Erscheinungsdatum:	12.10.2016
Gewicht:	0,295 kg

Artikel-ID: 103804147

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S. 80 Fotos
ISBN-13:	9783800103300
ISBN-10:	3800103303
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	03300
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Irmler-Martin, Susanne
Auflage:	Neuauflage
Hersteller:	Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen:	80 Abbildungen
Maße:	211 x 151 x 16 mm
Von/Mit:	Susanne Irmler-Martin
Erscheinungsdatum:	12.10.2016
Gewicht:	0,295 kg