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Cover: 9781725285897 | Samaritan Cookbook | Benyamim Tsedaka | Taschenbuch | Paperback | 2020
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Samaritan Cookbook
Taschenbuch von Benyamim Tsedaka
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
The first-ever Samaritan Cookbook takes you on an adventure into this little-known world of Israelite food and drink. We journey to both halves of the community: in Holon, outside Tel Aviv, and Kiryat Luza, on Mount Gerizim near Nablus. Most people have heard the Parable of the Good Samaritan, but few realize that the community is once again going strong today, much less tasted or prepared any of their cuisine. Despite almost fading from the history books, the Samaritan way of life has survived 3,000 years in the Holy Land. From hummus and avocado sesame salad to lamb meatballs with pine nuts and chicken with za'atar, Samaritan cuisine is a unique blend of Mediterranean traditions, reflecting the flavors and spices of contemporary Arabic and ancient Levantine neighbors.
The first-ever Samaritan Cookbook takes you on an adventure into this little-known world of Israelite food and drink. We journey to both halves of the community: in Holon, outside Tel Aviv, and Kiryat Luza, on Mount Gerizim near Nablus. Most people have heard the Parable of the Good Samaritan, but few realize that the community is once again going strong today, much less tasted or prepared any of their cuisine. Despite almost fading from the history books, the Samaritan way of life has survived 3,000 years in the Holy Land. From hummus and avocado sesame salad to lamb meatballs with pine nuts and chicken with za'atar, Samaritan cuisine is a unique blend of Mediterranean traditions, reflecting the flavors and spices of contemporary Arabic and ancient Levantine neighbors.
Über den Autor
Author Benyamim Tsedaka is an elder of his people and head of the Israelite Samaritan Information Center. He has published more than 110 books and over 2,000 articles on Samaritan life.
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Fachbereich: Allgemeines
Rubrik: Sozialwissenschaften
Medium: Taschenbuch
Seiten: 118
ISBN-13: 9781725285897
ISBN-10: 1725285894
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Tsedaka, Benyamim
Redaktion: Zelmanovich, Avishay
Hersteller: Wipf and Stock
Maße: 276 x 203 x 7 mm
Von/Mit: Benyamim Tsedaka
Erscheinungsdatum: 13.10.2020
Gewicht: 0,296 kg
preigu-id: 124043063
Über den Autor
Author Benyamim Tsedaka is an elder of his people and head of the Israelite Samaritan Information Center. He has published more than 110 books and over 2,000 articles on Samaritan life.
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Fachbereich: Allgemeines
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Medium: Taschenbuch
Seiten: 118
ISBN-13: 9781725285897
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Autor: Tsedaka, Benyamim
Redaktion: Zelmanovich, Avishay
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