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Cover: 9780099281993 | Salt | A World History | Mark Kurlansky | Taschenbuch | Englisch
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Salt
Taschenbuch von Mark Kurlansky
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
B format edition of Kurlansky's history of salt and its influence on the events of history and on the culinary traditions of nations around the world. A multi-layered blend of politics, commerce, science, religion and food writing which comes together to provide a quirky and hugely enjoyable piece of non-fiction. B/w illus.
B format edition of Kurlansky's history of salt and its influence on the events of history and on the culinary traditions of nations around the world. A multi-layered blend of politics, commerce, science, religion and food writing which comes together to provide a quirky and hugely enjoyable piece of non-fiction. B/w illus.
Über den Autor
Mark Kurlansky is the author of 23 books of fiction, nonfiction, children's writing. His best-selling Cod: A Biography of the Fish that Changed the World won the 1999 James Beard Award for Food Writing and the 1999 Glenfiddich Award. His other works include: Salt, The Basque History of the World and the short story collection The White Man in the Tree. He lives in New York City with his wife and daughter.
Details
Erscheinungsjahr: 2003
Genre: Geschichte
Rubrik: Geisteswissenschaften
Medium: Taschenbuch
Seiten: 496
Inhalt: Kartoniert / Broschiert
ISBN-13: 9780099281993
ISBN-10: 0099281996
Sprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Kurlansky, Mark
Hersteller: Vintage Publishing
Maße: 198 x 129 x 37 mm
Von/Mit: Mark Kurlansky
Erscheinungsdatum: 06.03.2003
Gewicht: 0,346 kg
preigu-id: 102963854
Über den Autor
Mark Kurlansky is the author of 23 books of fiction, nonfiction, children's writing. His best-selling Cod: A Biography of the Fish that Changed the World won the 1999 James Beard Award for Food Writing and the 1999 Glenfiddich Award. His other works include: Salt, The Basque History of the World and the short story collection The White Man in the Tree. He lives in New York City with his wife and daughter.
Details
Erscheinungsjahr: 2003
Genre: Geschichte
Rubrik: Geisteswissenschaften
Medium: Taschenbuch
Seiten: 496
Inhalt: Kartoniert / Broschiert
ISBN-13: 9780099281993
ISBN-10: 0099281996
Sprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Kurlansky, Mark
Hersteller: Vintage Publishing
Maße: 198 x 129 x 37 mm
Von/Mit: Mark Kurlansky
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