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Beschreibung
Erfolgreiches Hotelmanagement: Dimensionen und Perspektiven im 360°-BlickDie Hotellerie im deutschsprachigen Raum ist und bleibt eine extrem volatile Branche. So ist sie auch derzeit vielfältigen Marktveränderungen und damit verbundenen Herausforderungen [...] vorliegende Buch widmet sich vier entscheidenden Dimensionen für unternehmerischen Erfolg im Hotelmanagement. Diese sind sowohl für mittelständische Privathoteliers als auch für General Manager international agierender Ketten von besonderer Bedeutung:1. Dimension: Online-Reputation2. Dimension: Kostenbewusstsein3. Dimension: Mitarbeiter4. Dimension: GeschäftsmodelleDazu werden praxisnahe Lösungsansätze aufgezeigt. Praxisnah, da dies in einer sehr differenzierten Betrachtungsweise erfolgt: Aus unterschiedlichen Betrachtungswinkeln werden je Dimension Lösungsmöglichkeiten aus der Perspektive von Managern, Partnern, Gästen und Hochschulvertretern präsentiert.Zahlreiche Best-Practice-Beispiele machen "Rundum erfolgreich im Hotelmanagement" zu einem unverzichtbaren Helfer im operativen und strategischen Hotelmanagement.
Erfolgreiches Hotelmanagement: Dimensionen und Perspektiven im 360°-BlickDie Hotellerie im deutschsprachigen Raum ist und bleibt eine extrem volatile Branche. So ist sie auch derzeit vielfältigen Marktveränderungen und damit verbundenen Herausforderungen [...] vorliegende Buch widmet sich vier entscheidenden Dimensionen für unternehmerischen Erfolg im Hotelmanagement. Diese sind sowohl für mittelständische Privathoteliers als auch für General Manager international agierender Ketten von besonderer Bedeutung:1. Dimension: Online-Reputation2. Dimension: Kostenbewusstsein3. Dimension: Mitarbeiter4. Dimension: GeschäftsmodelleDazu werden praxisnahe Lösungsansätze aufgezeigt. Praxisnah, da dies in einer sehr differenzierten Betrachtungsweise erfolgt: Aus unterschiedlichen Betrachtungswinkeln werden je Dimension Lösungsmöglichkeiten aus der Perspektive von Managern, Partnern, Gästen und Hochschulvertretern präsentiert.Zahlreiche Best-Practice-Beispiele machen "Rundum erfolgreich im Hotelmanagement" zu einem unverzichtbaren Helfer im operativen und strategischen Hotelmanagement.
Details
Erscheinungsjahr: | 2015 |
---|---|
Fachbereich: | Einzelne Wirtschaftszweige |
Genre: | Wirtschaft |
Rubrik: | Recht & Wirtschaft |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | 184 S. |
ISBN-13: | 9783778309605 |
ISBN-10: | 3778309609 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 1536.01 |
Autor: |
Baierl, Ronny
Steinhauser, Prof. Dr. Carolin |
Hersteller: | Holzmann Medien, Bad Wörishofen |
Maße: | 245 x 217 x 18 mm |
Von/Mit: | Ronny Baierl (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 19.01.2015 |
Gewicht: | 0,828 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2015 |
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Fachbereich: | Einzelne Wirtschaftszweige |
Genre: | Wirtschaft |
Rubrik: | Recht & Wirtschaft |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | 184 S. |
ISBN-13: | 9783778309605 |
ISBN-10: | 3778309609 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 1536.01 |
Autor: |
Baierl, Ronny
Steinhauser, Prof. Dr. Carolin |
Hersteller: | Holzmann Medien, Bad Wörishofen |
Maße: | 245 x 217 x 18 mm |
Von/Mit: | Ronny Baierl (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 19.01.2015 |
Gewicht: | 0,828 kg |
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