Rufus Estes: Rufus Estes' Good Things to Eat

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Cover: 9780486437644 | Rufus Estes' Good Things to Eat: The First Cookbook by an...

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

Includes nearly 600 mouth-watering recipes: chicken gumbo, chestnut stuffing with truffles, cherry dumplings, southern style waffles, and scores of other dishes from haute cuisine to family-style meals. Of special value to anyone interested in the African-American experience.

Details

Erscheinungsjahr:	2004
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	144
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780486437644
ISBN-10:	0486437647
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Estes, Rufus
Hersteller:	Dover Publications
Maße:	214 x 149 x 9 mm
Von/Mit:	Rufus Estes
Erscheinungsdatum:	01.12.2004
Gewicht:	0,186 kg

preigu-id: 102468051

Details

Erscheinungsjahr:	2004
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	144
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780486437644
ISBN-10:	0486437647
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Estes, Rufus
Hersteller:	Dover Publications
Maße:	214 x 149 x 9 mm
Von/Mit:	Rufus Estes
Erscheinungsdatum:	01.12.2004
Gewicht:	0,186 kg