Evemarie Löser: Rote Bete | Taschenbuch

Cover: 9783944102184 | Rote Bete | Herkunft, Anwendungen und Rezepte | Evemarie Löser (u. a.)

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Beschreibung

Wunderknolle Rote Bete. Ein Buch über eine wahre Schatzgrube für unsere Gesundheit. Unsere Großmütter nutzten die Rote Bete bereits in der Küche und zauberten viele leckere Gerichte damit. Sie wußten um die gesunden Eigenschaften des Gemüses, um die Fähigkeit den Blutdruck zu regulieren und den Körper zu entschlacken. Die Wunderknolle schützt Herz und Gefäße ebenso wie Leber und Galle.
Auch in der Haute Cuisine erfährt die Rote Bete derzeit eine Renaissance und ist auf vielen Speisekarten zu finden. Dieses Buch ist eine der wenigen Publikationen über die Vielfältigkeit und die erstaunlichen Eigenschaften eines alten Gemüses.

Über den Autor

Evemarie Löser, geb.1949 in Ulrichshalben, unweit von Weimar, lebt seit 1973 bei Schwerin/Meckl. War von 1980 bis zum Ruhestand 2011 im Sozialwesen tätig. Hat viel Freude am Kleingarten und an der Verarbeitung der Ernte.Gemeinsam mit ihrem Mann schrieb sie bisher an über 10 Büchern mit.
Dr. Frank Löser, 1944 in Lößnitz bei Freiberg/Sachsen geboren. absolvierte ein Fernstudium zum Dipl.-Agr.-Ing., gefolgt von außerplanmäßiger Aspirantur, Dissertation zum Dr. Agr.. Er lebt seit 1984 in Mecklenburg. Seit 2003 Autor von mehr als dreißig Büchern.
Im Demmler Verlag sind von ihm bisher 15 Bände erschienen.

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	96 S. 89 Farbfotos
ISBN-13:	9783944102184
ISBN-10:	3944102185
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	DV-REZEPT-2500
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Löser, Evemarie Löser, Frank
Hersteller:	Demmler Verlag GmbH
Maße:	208 x 146 x 17 mm
Von/Mit:	Evemarie Löser (u. a.)
Erscheinungsdatum:	10.09.2015
Gewicht:	0,244 kg

Artikel-ID: 104210239

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	96 S. 89 Farbfotos
ISBN-13:	9783944102184
ISBN-10:	3944102185
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	DV-REZEPT-2500
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Löser, Evemarie Löser, Frank
Hersteller:	Demmler Verlag GmbH
Maße:	208 x 146 x 17 mm
Von/Mit:	Evemarie Löser (u. a.)
Erscheinungsdatum:	10.09.2015
Gewicht:	0,244 kg