Irmela Erckenbrecht: Rosmarin und Pimpinelle

Cover: 9783895662560 | Rosmarin und Pimpinelle | Irmela Erckenbrecht | Buch | 160 S. | 2009

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

16,00 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

Lieferzeit 1-2 Wochen

Kategorien:

Beschreibung

Von der Kräuterspirale frisch auf den Tisch: Für alle Hobbygärtnerinnen und -gärtner, die ihre Kräuterschätze bestmöglich verwerten möchten und gern abwechslungsreich kochen, bietet das Kochbuch zur Kräuterspirale jetzt noch mehr köstliche Rezepte und eine größere Vielfalt unterschiedlichster Küchenkräuter. Passend dazu gibt Irmela Erckenbrecht viele Tipps zum Trocknen und Einfrieren, zur Herstellung von Kräuteressigen und -ölen sowie zu den kulinarisch interessanten Besonderheiten der einzelnen aromatischen Pflanzen.
Natürlich gelingen alle Rezepte auch mit Kräutern von der Fensterbank oder vom Wochenmarkt - falls noch keine eigene Kräuterschnecke vor der Küchentür steht.
Das gewendelte Beet liefert auf wenigen Quadratmetern eine ganze Palette aromatischer Zutaten für die feine Kräuterküche. Bereits beim Ernten und bei der Zubereitung verströmen Thymian, Estragon, Pimpinelle und Co. einen verführerischen Duft. Die feinen Blättchen und bunten Blüten sind zudem auch optisch ein Genuss.

Details

Erscheinungsjahr:	2009
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783895662560
ISBN-10:	3895662569
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Erckenbrecht, Irmela
Illustrator:	Margret Schneevoigt
Hersteller:	Pala-Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	pala-verlag, Wolfgang Hertling, Am Molkenbrunnen 4, D-64287 Darmstadt, gpsr@pala-verlag.de
Maße:	216 x 142 x 13 mm
Von/Mit:	Irmela Erckenbrecht
Erscheinungsdatum:	25.04.2009
Gewicht:	0,273 kg