Heike Mohr: Rosen für Genießer | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Rosen begeistern mit ihrer zarten, dornigen Schönheit, verführen mit Düften und sind ein Symbol für Freundschaft und Liebe. Ihr Aroma kann verzaubern und sogar heilen. Die Seele oder die Haut, als Bad, Creme oder Hydrolat (Blütenwasser). Rosen betören auch den Gaumen. Knospen, Blütenblätter oder Rosenöl können Süßes wie Deftiges kulinarisch verfeinern, wie die Rezepte der Autorin beweisen. Einige Rosen bieten auch heilsame Früchte - die Hagebutten sind Vitamin C-Spender und aromatisch lecker als fruchtiger Aufstrich. Welche Rosensorte essbar ist, duftet und/oder Hagebutten bildet, erfah-ren Sie ebenfalls aus diesem Buch, das einerseits Garten- und Kochbuch, andererseits Naturapotheke und Kosmetik-Ratgeber ist

Zusammenfassung

Die Erfurterin HEIKE MOHR hat eine Ausbildung in Heilkräuterkunde und ist zertifizierte Fachberaterin zur Selbstversorgung mit Wildpflanzen. Aber auch das Werkeln im eigenen Garten ist für sie unverzichtbar. Als Autorin für den TV- & Online-Ratgeber »MDR Garten« sowie Referentin für Ernährungsthemen und Eventköchin gibt sie ihr Wissen weiter. In Vergessenheit geratenes Obst und Gemüse sowie essbare Wild- und Zierpflanzen sind für sie die Basis für neue Rezeptideen wie in den bei uns erschienenen Büchern zu Birnen, Gurken, Dahlien und Orchideen. Auch Rosen lassen sich kulinarisch verwerten.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S. 34 Farbfotos
ISBN-13:	9783897986831
ISBN-10:	3897986833
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	FRAU-MINI-2620
Einband:	Gebunden
Autor:	Mohr, Heike
Hersteller:	Buchverlag Leipzig
Verantwortliche Person für die EU:	BuchVerlag Leipzig GmbH, Gerichtsweg 28, D-04103 Leipzig, buchverlag-leipzig@vggh.de
Abbildungen:	34 Farbfotos
Maße:	12 x 86 x 100 mm
Von/Mit:	Heike Mohr
Erscheinungsdatum:	01.09.2025
Gewicht:	0,065 kg