Michaela Russmann: Rohgenuss | Buch | preigu

Cover: 9783426675519 | Rohgenuss | Herd aus - Glück an | Michaela Russmann | Buch | 176 S.

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto - Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.

Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto - Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.

Zusammenfassung

Michaela Russmann ist studierte Gesundheitssoziologin, Rohkostexpertin, Kochbuchautorin und offizielle Botschafterin von Jamie Olivers FOOD REVOLUTION in Österreich. In Wiener Innenstadt betreibt sie ihre eigene BioWerkstatt und leitet Workshops, Seminare und Coachings für die vegane und roh-vegane Küche.

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Buch
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783426675519
ISBN-10:	342667551X
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	3008646
Einband:	Gebunden
Autor:	Russmann, Michaela
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Droemer/Knaur Knaur Balance
Verantwortliche Person für die EU:	Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co. KG, Landsberger Str. 346, D-80687 München, produktsicherheit@droemer-knaur.de
Abbildungen:	92 Farbfotos, 10 SW-Zeichn.
Maße:	265 x 216 x 17 mm
Von/Mit:	Michaela Russmann
Erscheinungsdatum:	02.10.2017
Gewicht:	0,794 kg

Artikel-ID: 109802047

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