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Cover: 9786207347308 | Rhéologie des produits de boulangerie | Ioana Stanciu | Taschenbuch
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Rhéologie des produits de boulangerie
Taschenbuch von Ioana Stanciu
Sprache: Französisch

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Beschreibung
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Über den Autor
Ioana Stanciu a obtenu son doctorat en chimie en 2008 pour l'étude des additifs polymères des huiles minérales. Depuis 2005, elle a participé à de nombreuses conférences nationales et internationales et a publié des articles dans des revues nationales et internationales pour l'étude des huiles multigrades, des huiles de canola et des huiles de tournesol.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Fachbereich: Populäre Darstellungen
Genre: Chemie, Importe
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Medium: Taschenbuch
Inhalt: Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13: 9786207347308
ISBN-10: 6207347307
Sprache: Französisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Stanciu, Ioana
Hersteller: Editions Notre Savoir
Verantwortliche Person für die EU: Books on Demand GmbH, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße: 220 x 150 x 10 mm
Von/Mit: Ioana Stanciu
Erscheinungsdatum: 06.04.2024
Gewicht: 0,244 kg
Artikel-ID: 128865553
Über den Autor
Ioana Stanciu a obtenu son doctorat en chimie en 2008 pour l'étude des additifs polymères des huiles minérales. Depuis 2005, elle a participé à de nombreuses conférences nationales et internationales et a publié des articles dans des revues nationales et internationales pour l'étude des huiles multigrades, des huiles de canola et des huiles de tournesol.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Fachbereich: Populäre Darstellungen
Genre: Chemie, Importe
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Medium: Taschenbuch
Inhalt: Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13: 9786207347308
ISBN-10: 6207347307
Sprache: Französisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Stanciu, Ioana
Hersteller: Editions Notre Savoir
Verantwortliche Person für die EU: Books on Demand GmbH, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße: 220 x 150 x 10 mm
Von/Mit: Ioana Stanciu
Erscheinungsdatum: 06.04.2024
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Artikel-ID: 128865553
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