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Beschreibung
Die Zitrone bringt das Beste eines jeden Gerichts zum Vorschein!
Dieses Kochbuch ist in der Küche der Finca Garden of Lemons entstanden, die sich in einem
altehrwürdigen Zitronenhain nahe einem kleinen andalusischen Dorf südlich von Granada befindet -
der ideale Ort, um ein Kochbuch zu Zitronen in den Küchen der Welt zu schreiben.
Dieses Kochbuch ist in der Küche der Finca Garden of Lemons entstanden, die sich in einem
altehrwürdigen Zitronenhain nahe einem kleinen andalusischen Dorf südlich von Granada befindet -
der ideale Ort, um ein Kochbuch zu Zitronen in den Küchen der Welt zu schreiben.
Die Zitrone bringt das Beste eines jeden Gerichts zum Vorschein!
Dieses Kochbuch ist in der Küche der Finca Garden of Lemons entstanden, die sich in einem
altehrwürdigen Zitronenhain nahe einem kleinen andalusischen Dorf südlich von Granada befindet -
der ideale Ort, um ein Kochbuch zu Zitronen in den Küchen der Welt zu schreiben.
Dieses Kochbuch ist in der Küche der Finca Garden of Lemons entstanden, die sich in einem
altehrwürdigen Zitronenhain nahe einem kleinen andalusischen Dorf südlich von Granada befindet -
der ideale Ort, um ein Kochbuch zu Zitronen in den Küchen der Welt zu schreiben.
Über den Autor
Henrik Vilain & Ingo Schauser sind ein dänisch-deutsches Paar, beide ausgebildete klassische Musiker, die sich inzwischen ganz ihrem kulturellen Ferienparadies Garden of Lemons verschrieben haben. Auf ihren vielen Reisen haben sie Rezepte gesammelt und Erfahrungen u.a. in der Küche des Pariser Zwei-Sterne-Restaurant Apicius gesammelt. Und in der Küche ihres eigenen Zitronenhains in Andalusien sind die Rezepte für dieses Buch entstanden.
Zusammenfassung
> Eine Hommage an die grüne vegetarische Küche
> Lassen Sie sich von der Welt der Zitronen inspirieren
> Lassen Sie sich von der Welt der Zitronen inspirieren
Details
Erscheinungsjahr: | 2021 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Buch |
Reihe: | Von Sterneköchen und Sterneküchen |
Inhalt: | 208 S. |
ISBN-13: | 9783964281197 |
ISBN-10: | 3964281190 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Vilain, Henrik
Schauser, Ingo |
Übersetzung: | Nicola T Stuart |
Hersteller: |
Jacoby & Stuart
Verlagshaus Jacoby & Stuart GmbH |
Abbildungen: | durchgehend farbig |
Maße: | 261 x 204 x 27 mm |
Von/Mit: | Henrik Vilain (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 01.09.2021 |
Gewicht: | 1,098 kg |
Über den Autor
Henrik Vilain & Ingo Schauser sind ein dänisch-deutsches Paar, beide ausgebildete klassische Musiker, die sich inzwischen ganz ihrem kulturellen Ferienparadies Garden of Lemons verschrieben haben. Auf ihren vielen Reisen haben sie Rezepte gesammelt und Erfahrungen u.a. in der Küche des Pariser Zwei-Sterne-Restaurant Apicius gesammelt. Und in der Küche ihres eigenen Zitronenhains in Andalusien sind die Rezepte für dieses Buch entstanden.
Zusammenfassung
> Eine Hommage an die grüne vegetarische Küche
> Lassen Sie sich von der Welt der Zitronen inspirieren
> Lassen Sie sich von der Welt der Zitronen inspirieren
Details
Erscheinungsjahr: | 2021 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Buch |
Reihe: | Von Sterneköchen und Sterneküchen |
Inhalt: | 208 S. |
ISBN-13: | 9783964281197 |
ISBN-10: | 3964281190 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Vilain, Henrik
Schauser, Ingo |
Übersetzung: | Nicola T Stuart |
Hersteller: |
Jacoby & Stuart
Verlagshaus Jacoby & Stuart GmbH |
Abbildungen: | durchgehend farbig |
Maße: | 261 x 204 x 27 mm |
Von/Mit: | Henrik Vilain (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 01.09.2021 |
Gewicht: | 1,098 kg |
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