Recipes from My Portuguese Kitchen | Buch

Cover: 9781908991072 | Recipes from My Portuguese Kitchen | Miguel de Castro E Silva | Buch

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Beschreibung

Explore the rich, varied and historic cuisine of Portugal in this sumptuous book, with appetizing recipes from a world-renowned Portuguese chef and restaurateur. Includes a fascinating introduction about the culture and regions of Portugal, and information about ingredients and special [...] tempting recipes ranging from chestnut and white bean soup to salted bacalhau with potato, and illustrated with over 260 inspirational photographs, this is the perfect way to discover a remarkable culinary heritage.
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Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781908991072
ISBN-10:	1908991070
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	E Silva, Miguel de Castro
Hersteller:	Southwater Publishing
Maße:	171 x 210 x 15 mm
Von/Mit:	Miguel de Castro E Silva
Erscheinungsdatum:	16.02.2013
Gewicht:	0,45 kg

Artikel-ID: 106432301

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781908991072
ISBN-10:	1908991070
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	E Silva, Miguel de Castro
Hersteller:	Southwater Publishing
Maße:	171 x 210 x 15 mm
Von/Mit:	Miguel de Castro E Silva
Erscheinungsdatum:	16.02.2013
Gewicht:	0,45 kg