Ghillie Basan: Recipes from a Turkish Kitchen

Cover: 9781908991195 | Recipes from a Turkish Kitchen | Ghillie Basan | Buch | Gebunden

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Beschreibung

Discover the subtle and enticing taste of traditional Turkish cooking, with its intriguing blend of herbs and spices; this collection of 75 authentic recipes reflect the shimmering coastlines of the Mediterranean, the rural regions of Anatolia, and the ever-evolving cooking of Istanbul. Over 300 evocative photographs guide and inspire.

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781908991195
ISBN-10:	1908991194
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Basan, Ghillie
Hersteller:	Anness Publishing
Maße:	213 x 174 x 2 mm
Von/Mit:	Ghillie Basan
Erscheinungsdatum:	19.07.2013
Gewicht:	0,554 kg

Artikel-ID: 106119900

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781908991195
ISBN-10:	1908991194
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Basan, Ghillie
Hersteller:	Anness Publishing
Maße:	213 x 174 x 2 mm
Von/Mit:	Ghillie Basan
Erscheinungsdatum:	19.07.2013
Gewicht:	0,554 kg