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Beschreibung
Ein Erzähl- und Kochmärchen für "neugierige Gernkocher" rund um die vielfältigen Salzwiesenpflanzen.
In diesem Jahr hat die Erdbevölkerung fast die Acht-Milliarden-Marke erreicht. All diese Menschen auf unserer Erde brauchen Zugang zu menschenwürdiger Nahrung. Hier tut sich eine Möglichkeit auf, ihnen Alternativen zu bieten.
Weltweit führt die Versalzung der Böden zu gewaltigen Ernteausfällen. Doch manche Pflanzen gedeihen selbst dort, wo nichts anderes mehr wächst. Diese Überlebenskünstler könnten künftig mit dabei helfen, unsere Ernährung zu sichern.
Ein Erzähl- und Kochmärchen für "neugierige Gernkocher" rund um die vielfältigen Salzwiesenpflanzen.
In diesem Jahr hat die Erdbevölkerung fast die Acht-Milliarden-Marke erreicht. All diese Menschen auf unserer Erde brauchen Zugang zu menschenwürdiger Nahrung. Hier tut sich eine Möglichkeit auf, ihnen Alternativen zu bieten.
Weltweit führt die Versalzung der Böden zu gewaltigen Ernteausfällen. Doch manche Pflanzen gedeihen selbst dort, wo nichts anderes mehr wächst. Diese Überlebenskünstler könnten künftig mit dabei helfen, unsere Ernährung zu sichern.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Buch
Inhalt: 64 S.
27 Farbfotos
12 farbige Zeichng.
ISBN-13: 9783948397357
ISBN-10: 394839735X
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Mannes, Inge
Illustrator: Holger Waldau
Hersteller: Burg Verlag
Findeiß, Hanns
Verantwortliche Person für die EU: Burg Verlag, Hanns E. Findeiß, Hanns E. Findeiß, Burgstr. 12, D-95111 Rehau, info@burg-verlag.com
Abbildungen: 27 farbige Fotos, 12 farbige Zeichnungen
Maße: 301 x 215 x 11 mm
Von/Mit: Inge Mannes
Erscheinungsdatum: 24.11.2021
Gewicht: 0,614 kg
Artikel-ID: 120831969

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