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In diesem Jahr hat die Erdbevölkerung fast die Acht-Milliarden-Marke erreicht. All diese Menschen auf unserer Erde brauchen Zugang zu menschenwürdiger Nahrung. Hier tut sich eine Möglichkeit auf, ihnen Alternativen zu bieten.
Weltweit führt die Versalzung der Böden zu gewaltigen Ernteausfällen. Doch manche Pflanzen gedeihen selbst dort, wo nichts anderes mehr wächst. Diese Überlebenskünstler könnten künftig mit dabei helfen, unsere Ernährung zu sichern.
In diesem Jahr hat die Erdbevölkerung fast die Acht-Milliarden-Marke erreicht. All diese Menschen auf unserer Erde brauchen Zugang zu menschenwürdiger Nahrung. Hier tut sich eine Möglichkeit auf, ihnen Alternativen zu bieten.
Weltweit führt die Versalzung der Böden zu gewaltigen Ernteausfällen. Doch manche Pflanzen gedeihen selbst dort, wo nichts anderes mehr wächst. Diese Überlebenskünstler könnten künftig mit dabei helfen, unsere Ernährung zu sichern.
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Allgemeines |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
64 S.
27 Farbfotos 12 farbige Zeichng. |
| ISBN-13: | 9783948397357 |
| ISBN-10: | 394839735X |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Mannes, Inge |
| Illustrator: | Holger Waldau |
| Hersteller: |
Burg Verlag
Findeiß, Hanns |
| Verantwortliche Person für die EU: | Burg Verlag, Hanns E. Findeiß, Hanns E. Findeiß, Burgstr. 12, D-95111 Rehau, info@burg-verlag.com |
| Abbildungen: | 27 farbige Fotos, 12 farbige Zeichnungen |
| Maße: | 301 x 215 x 11 mm |
| Von/Mit: | Inge Mannes |
| Erscheinungsdatum: | 24.11.2021 |
| Gewicht: | 0,614 kg |
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