Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Qualitätsmanagement mit SAP
Das umfassende Handbuch
Buch von Yvonne Lorenz
Sprache: Deutsch

79,90 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

Aktuell nicht verfügbar

Kategorien:
Beschreibung
Mit diesem Buch behalten Sie das Qualitätsmanagement über den gesamten Wertschöpfungsprozess im Griff! Sie lernen die Stammdaten, ihr Zusammenwirken und wichtige Steuerinstrumente in SAP QM kennen. Anhand zahlreicher Praxisbeispiele erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihre Unternehmensprozesse in QM abbilden und die notwendigen Customizing-Einstellungen vornehmen. Außerdem zeigt Ihnen die Autorin in dieser 3. Auflage unseres Bestsellers, welche neuen Funktionen SAP S/4HANA für das Qualitätsmanagement bereitstellt.

Aus dem Inhalt:

  • Beschaffung und Wareneingang
  • Produktion und Lieferung
  • Chargen und MHD-Überwachung
  • Wiederkehrende und
  • zeitgesteuerte Prüfungen
  • Prüfmittel
  • Zeugnis und Qualitätsmeldung
  • Qualitätskosten
  • Auswertungen
  • Audit-Management,
  • FMEA und PLP
  • Qualitätslenkung
  • Neuerungen in SAP S/4HANA
Mit diesem Buch behalten Sie das Qualitätsmanagement über den gesamten Wertschöpfungsprozess im Griff! Sie lernen die Stammdaten, ihr Zusammenwirken und wichtige Steuerinstrumente in SAP QM kennen. Anhand zahlreicher Praxisbeispiele erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihre Unternehmensprozesse in QM abbilden und die notwendigen Customizing-Einstellungen vornehmen. Außerdem zeigt Ihnen die Autorin in dieser 3. Auflage unseres Bestsellers, welche neuen Funktionen SAP S/4HANA für das Qualitätsmanagement bereitstellt.

Aus dem Inhalt:

  • Beschaffung und Wareneingang
  • Produktion und Lieferung
  • Chargen und MHD-Überwachung
  • Wiederkehrende und
  • zeitgesteuerte Prüfungen
  • Prüfmittel
  • Zeugnis und Qualitätsmeldung
  • Qualitätskosten
  • Auswertungen
  • Audit-Management,
  • FMEA und PLP
  • Qualitätslenkung
  • Neuerungen in SAP S/4HANA
Inhaltsverzeichnis
Danksagung ... 21

Einleitung ... 23

An wen richtet sich dieses Buch? ... 23

Wie ist dieses Buch aufgebaut? ... 24

Wie können Sie mit diesem Buch arbeiten? ... 28

Stammdaten und Grundeinstellungen ... 31

1. Überblick über die Qualitätsprozesse ... 33

1.1 ... Prüfungen in der logistischen Kette ... 33

1.2 ... Reklamationsbearbeitung ... 38

1.3 ... Zeugnisabwicklung ... 41

1.4 ... Prüfmittelverwaltung ... 41

1.5 ... Qualitätskosten ... 42

1.6 ... Audit-Management ... 43

1.7 ... FMEA/Produktionslenkungsplan ... 44

1.8 ... Stabilitätsstudie ... 44

1.9 ... Wiederkehrende Prüfung ... 45

2. Grundeinstellungen im Customizing ... 47

2.1 ... Voreinstellung auf Mandantenebene ... 47

2.2 ... Voreinstellungen auf Werksebene ... 50

2.3 ... Aktivierung der Erweiterungspakete ... 53

3. Grunddaten ... 55

3.1 ... Vorüberlegung ... 55

3.2 ... Stichprobenplan ... 56

3.3 ... Stichprobenverfahren ... 59

3.4 ... Dynamisierungsregel ... 65

3.5 ... Prüfmethode ... 70

3.6 ... Prüfmerkmal/Klassenmerkmal ... 75

3.7 ... Katalog ... 84

4. Logistik-Stammdaten ... 93

4.1 ... Materialstamm ... 93

4.2 ... Q-Infosatz Beschaffung ... 105

4.3 ... Q-Infosatz Vertrieb ... 108

4.4 ... Arbeitsplatz ... 110

5. Prüfplanung ... 113

5.1 ... Plantypen ... 113

5.2 ... Prüfplan ... 115

5.3 ... Standardplan ... 133

5.4 ... Arbeitsplan/Linienplan ... 135

5.5 ... Prüfpunkt aktivieren ... 137

5.6 ... Planungsrezept ... 140

5.7 ... Materialspezifikation ... 142

5.8 ... Engineering Workbench ... 143

5.9 ... Allgemeine Funktionen zum Prüfplan ... 149

5.10 ... Änderungsdienst ... 152

5.11 ... Customizing ... 155

6. Dokumentenverwaltung ... 159

6.1 ... Dokumenteninfosatz ... 160

6.2 ... Materialstamm ... 162

6.3 ... Prüfmethode ... 163

6.4 ... Lieferbedingung ... 164

6.5 ... Lieferantenvereinbarung ... 165

6.6 ... Kundenvereinbarung ... 166

6.7 ... Qualitätsmeldung ... 167

6.8 ... Kataloge ... 168

6.9 ... Prüflos ... 170

6.10 ... Customizing ... 170

6.11 ... Objekte zum Dienst ... 172

Prüfungen und Prüfablauf ... 177

7. Prüfablauf ... 179

7.1 ... Übersicht über den Prüfablauf ... 179

7.2 ... Ereignis der Prüfloserzeugung ... 181

7.3 ... Funktionen im Prüflos ... 189

7.4 ... Ergebniserfassung ... 193

7.5 ... Fehlererfassung ... 210

7.6 ... Verwendungsentscheid ... 217

7.7 ... Langzeitprüfung ... 226

7.8 ... Serialnummer ... 228

7.9 ... Prüfung mit Handling Unit ... 231

8. Weitere Funktionen in der Prüfabwicklung ... 235

8.1 ... Probenverwaltung ... 236

8.2 ... Dynamisierungen/Qualitätslage ... 248

8.3 ... Multiple Spezifikation ... 254

8.4 ... Subsystem -- Schnittstelle QM-IDI ... 259

8.5 ... Formulare ... 265

8.6 ... Ergebniskopie ... 267

8.7 ... Digitale Signatur im Prüfablauf ... 270

9. Qualitätsmanagement in der Beschaffung ... 273

9.1 ... Beschaffungsdaten im Materialstamm ... 274

9.2 ... Sperrfunktion ... 275

9.3 ... QM-Steuerschlüssel ... 277

9.4 ... Zeugnisabwicklung im Wareneingang ... 279

9.5 ... QM-System ... 288

10. Arbeit mit Chargen im Qualitätsmanagement ... 293

10.1 ... Chargen anlegen ... 294

10.2 ... Chargeneigenschaften ... 295

10.3 ... Chargenklasse im Qualitätsmanagement ... 298

10.4 ... Auswertung ... 304

11. Qualitätsmanagement im Wareneingang ... 311

11.1 ... Wareneingangsprüfung ... 312

11.2 ... Erstmusterabwicklung ... 314

11.3 ... Abnahmeprüfung ... 318

11.4 ... Wareneingangsprüfung aus der Fremdbearbeitung ... 321

11.5 ... Prüfung bei sonstigem Wareneingang ... 324

11.6 ... Herstellerabwicklung ... 325

12. Qualitätsmanagement in der Produktion ... 335

12.1 ... Vorüberlegung ... 336

12.2 ... Produktionsbegleitende Prüfung ... 336

12.3 ... Prüfung beim Wareneingang aus der Produktion ... 352

12.4 ... Prüfung zum Serienauftrag ... 354

13. Wiederkehrende Prüfung/MHD-Überwachung von Chargen ... 357

13.1 ... Manuelle MHD-Überwachung außerhalb des Qualitätsmanagements ... 357

13.2 ... Voraussetzung für die MHD-Überwachung im Qualitätsmanagement ... 359

13.3 ... Funktionen der Terminüberwachung und Einplanung als Job ... 361

13.4 ... Beispiel: Prüfablauf ... 365

14. Prüfung zur Lieferung ... 369

14.1 ... Warenausgangsprüfung ... 369

14.2 ... Prüfung zur Lieferung ... 371

15. Zeitgesteuerte Prüfung/Prüfmittelverwaltung ... 379

15.1 ... Stammdaten/Voraussetzung ... 380

15.2 ... Ablauf der Prüfung ... 391

15.3 ... Listen ... 394

15.4 ... Customizing ... 395

15.5 ... Ausblick und Alternativen ... 396

16. Stabilitätsstudie ... 397

16.1 ... Stammdaten ... 398

16.2 ... Customizing ... 401

16.3 ... Ablauf ... 403

16.4 ... Auswertung ... 414

17. Ergänzende Prüfungen ... 417

17.1 ... Prüflos mit Q-Bestand bei Aktivierung des Qualitätsmanagements ... 417

17.2 ... Prüfung bei einer Umlagerung ... 419

17.3 ... Prüfung bei einer Retoure vom Kunden ... 420

17.4 ... Audit-Prüfung ... 424

17.5 ... Prüfung von Proben ... 426

17.6 ... Prüfung aus einem EWM-System ... 430

17.7 ... Neues zu SAP S/4HANA bzw. SAP EWM 9.5 ... 441

17.8 ... Sonstige Prüfung ... 442

Prüfergebnis und Kundenkommunikation ... 445

18. Zeugnis ... 447

18.1 ... Zeugnisvorlage ... 448

18.2 ... Manuelle Ausgabe ... 458

18.3 ... Zeugnis zur Lieferung ... 463

18.4 ... Archivanzeige ... 467

19. Qualitätsmeldung ... 469

19.1 ... Allgemeine Funktionen ... 470

19.2 ... Arbeit mit Arbeitsvorräten ... 493

19.3 ... Beispiele: Meldungsablauf ... 501

19.4 ... Customizing ... 525

19.5 ... Genehmigungspflicht/Signaturstrategie ... 537

19.6 ... Formularübersicht ... 539

19.7 ... SAP Quality Issue Management ... 540

20. Qualitätskosten ... 557

20.1 ... Prüfkosten ... 557

20.2 ... Fehlerkosten ... 568

Auswertungen und Anpassungen ... 571

21. Audit-Management, FMEA und Produktionslenkungsplan ... 573

21.1 ... Audit-Management ... 574

21.2 ... Fehlermöglichkeits- und einflussanalyse (FMEA) ... 582

21.3 ... Produktionslenkungsplan ... 611

21.4 ... Geschäftspartner anlegen ... 616

22. Qualitätslenkung/Auswertung ... 619

22.1 ... Auswertung aus Originalbelegen ... 620

22.2 ... Kennzahlen im QMIS ... 634

22.3 ... Lieferantenbeurteilung ... 656

22.4 ... Wichtige Übersichten anderer Komponenten ... 660

23. Unterstützende QM-Funktionen ... 663

23.1 ... Anwenderstatus ... 663

23.2 ... SAPoffice ... 670

23.3 ... Abteilungen einrichten ... 672

23.4 ... SAP Business Workflow im Qualitätsmanagement ... 674

23.5 ... Maßeinheiten ergänzen ... 675

23.6 ... Hilfefunktionen im SAP-System ... 678

24. Systemanpassungen ... 683

24.1 ... SAP-Erweiterungspakete ... 683

24.2 ... SAP-Erweiterungen/User Exits ... 688

24.3 ... Business Add-ins ... 690

25. Neuerungen für das Qualitätsmanagement in SAP S/4HANA ... 693

25.1 ... Benutzerrollenbasierte Oberfläche ... 694

25.2 ... Fiori-Apps für das Qualitätsmanagement ... 695

25.3 ... SAP Fiori Apps Reference Library ... 705

A. Transaktionen und Menüpfade ... 709

A.1 ... Stammdaten ... 709

A.2 ... Prüfabwicklung ... 712

B. Typische Fehler bei der Arbeit mit Prüflosen ... 719

C. Die Autorin ... 723

C.1 ... Beiträger zu diesem Buch ... 724

Index ... 727
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Fachbereich: Management
Genre: Wirtschaft
Rubrik: Recht & Wirtschaft
Medium: Buch
Seiten: 746
Inhalt: 746 S.
ISBN-13: 9783836264716
ISBN-10: 3836264714
Sprache: Deutsch
Autor: Lorenz, Yvonne
Auflage: 3., aktualis. u. erw. Aufl.
Hersteller: SAP PRESS
Rheinwerk Verlag
Maße: 246 x 176 x 41 mm
Von/Mit: Yvonne Lorenz
Erscheinungsdatum: 26.11.2018
Gewicht: 1,356 kg
preigu-id: 114130985
Inhaltsverzeichnis
Danksagung ... 21

Einleitung ... 23

An wen richtet sich dieses Buch? ... 23

Wie ist dieses Buch aufgebaut? ... 24

Wie können Sie mit diesem Buch arbeiten? ... 28

Stammdaten und Grundeinstellungen ... 31

1. Überblick über die Qualitätsprozesse ... 33

1.1 ... Prüfungen in der logistischen Kette ... 33

1.2 ... Reklamationsbearbeitung ... 38

1.3 ... Zeugnisabwicklung ... 41

1.4 ... Prüfmittelverwaltung ... 41

1.5 ... Qualitätskosten ... 42

1.6 ... Audit-Management ... 43

1.7 ... FMEA/Produktionslenkungsplan ... 44

1.8 ... Stabilitätsstudie ... 44

1.9 ... Wiederkehrende Prüfung ... 45

2. Grundeinstellungen im Customizing ... 47

2.1 ... Voreinstellung auf Mandantenebene ... 47

2.2 ... Voreinstellungen auf Werksebene ... 50

2.3 ... Aktivierung der Erweiterungspakete ... 53

3. Grunddaten ... 55

3.1 ... Vorüberlegung ... 55

3.2 ... Stichprobenplan ... 56

3.3 ... Stichprobenverfahren ... 59

3.4 ... Dynamisierungsregel ... 65

3.5 ... Prüfmethode ... 70

3.6 ... Prüfmerkmal/Klassenmerkmal ... 75

3.7 ... Katalog ... 84

4. Logistik-Stammdaten ... 93

4.1 ... Materialstamm ... 93

4.2 ... Q-Infosatz Beschaffung ... 105

4.3 ... Q-Infosatz Vertrieb ... 108

4.4 ... Arbeitsplatz ... 110

5. Prüfplanung ... 113

5.1 ... Plantypen ... 113

5.2 ... Prüfplan ... 115

5.3 ... Standardplan ... 133

5.4 ... Arbeitsplan/Linienplan ... 135

5.5 ... Prüfpunkt aktivieren ... 137

5.6 ... Planungsrezept ... 140

5.7 ... Materialspezifikation ... 142

5.8 ... Engineering Workbench ... 143

5.9 ... Allgemeine Funktionen zum Prüfplan ... 149

5.10 ... Änderungsdienst ... 152

5.11 ... Customizing ... 155

6. Dokumentenverwaltung ... 159

6.1 ... Dokumenteninfosatz ... 160

6.2 ... Materialstamm ... 162

6.3 ... Prüfmethode ... 163

6.4 ... Lieferbedingung ... 164

6.5 ... Lieferantenvereinbarung ... 165

6.6 ... Kundenvereinbarung ... 166

6.7 ... Qualitätsmeldung ... 167

6.8 ... Kataloge ... 168

6.9 ... Prüflos ... 170

6.10 ... Customizing ... 170

6.11 ... Objekte zum Dienst ... 172

Prüfungen und Prüfablauf ... 177

7. Prüfablauf ... 179

7.1 ... Übersicht über den Prüfablauf ... 179

7.2 ... Ereignis der Prüfloserzeugung ... 181

7.3 ... Funktionen im Prüflos ... 189

7.4 ... Ergebniserfassung ... 193

7.5 ... Fehlererfassung ... 210

7.6 ... Verwendungsentscheid ... 217

7.7 ... Langzeitprüfung ... 226

7.8 ... Serialnummer ... 228

7.9 ... Prüfung mit Handling Unit ... 231

8. Weitere Funktionen in der Prüfabwicklung ... 235

8.1 ... Probenverwaltung ... 236

8.2 ... Dynamisierungen/Qualitätslage ... 248

8.3 ... Multiple Spezifikation ... 254

8.4 ... Subsystem -- Schnittstelle QM-IDI ... 259

8.5 ... Formulare ... 265

8.6 ... Ergebniskopie ... 267

8.7 ... Digitale Signatur im Prüfablauf ... 270

9. Qualitätsmanagement in der Beschaffung ... 273

9.1 ... Beschaffungsdaten im Materialstamm ... 274

9.2 ... Sperrfunktion ... 275

9.3 ... QM-Steuerschlüssel ... 277

9.4 ... Zeugnisabwicklung im Wareneingang ... 279

9.5 ... QM-System ... 288

10. Arbeit mit Chargen im Qualitätsmanagement ... 293

10.1 ... Chargen anlegen ... 294

10.2 ... Chargeneigenschaften ... 295

10.3 ... Chargenklasse im Qualitätsmanagement ... 298

10.4 ... Auswertung ... 304

11. Qualitätsmanagement im Wareneingang ... 311

11.1 ... Wareneingangsprüfung ... 312

11.2 ... Erstmusterabwicklung ... 314

11.3 ... Abnahmeprüfung ... 318

11.4 ... Wareneingangsprüfung aus der Fremdbearbeitung ... 321

11.5 ... Prüfung bei sonstigem Wareneingang ... 324

11.6 ... Herstellerabwicklung ... 325

12. Qualitätsmanagement in der Produktion ... 335

12.1 ... Vorüberlegung ... 336

12.2 ... Produktionsbegleitende Prüfung ... 336

12.3 ... Prüfung beim Wareneingang aus der Produktion ... 352

12.4 ... Prüfung zum Serienauftrag ... 354

13. Wiederkehrende Prüfung/MHD-Überwachung von Chargen ... 357

13.1 ... Manuelle MHD-Überwachung außerhalb des Qualitätsmanagements ... 357

13.2 ... Voraussetzung für die MHD-Überwachung im Qualitätsmanagement ... 359

13.3 ... Funktionen der Terminüberwachung und Einplanung als Job ... 361

13.4 ... Beispiel: Prüfablauf ... 365

14. Prüfung zur Lieferung ... 369

14.1 ... Warenausgangsprüfung ... 369

14.2 ... Prüfung zur Lieferung ... 371

15. Zeitgesteuerte Prüfung/Prüfmittelverwaltung ... 379

15.1 ... Stammdaten/Voraussetzung ... 380

15.2 ... Ablauf der Prüfung ... 391

15.3 ... Listen ... 394

15.4 ... Customizing ... 395

15.5 ... Ausblick und Alternativen ... 396

16. Stabilitätsstudie ... 397

16.1 ... Stammdaten ... 398

16.2 ... Customizing ... 401

16.3 ... Ablauf ... 403

16.4 ... Auswertung ... 414

17. Ergänzende Prüfungen ... 417

17.1 ... Prüflos mit Q-Bestand bei Aktivierung des Qualitätsmanagements ... 417

17.2 ... Prüfung bei einer Umlagerung ... 419

17.3 ... Prüfung bei einer Retoure vom Kunden ... 420

17.4 ... Audit-Prüfung ... 424

17.5 ... Prüfung von Proben ... 426

17.6 ... Prüfung aus einem EWM-System ... 430

17.7 ... Neues zu SAP S/4HANA bzw. SAP EWM 9.5 ... 441

17.8 ... Sonstige Prüfung ... 442

Prüfergebnis und Kundenkommunikation ... 445

18. Zeugnis ... 447

18.1 ... Zeugnisvorlage ... 448

18.2 ... Manuelle Ausgabe ... 458

18.3 ... Zeugnis zur Lieferung ... 463

18.4 ... Archivanzeige ... 467

19. Qualitätsmeldung ... 469

19.1 ... Allgemeine Funktionen ... 470

19.2 ... Arbeit mit Arbeitsvorräten ... 493

19.3 ... Beispiele: Meldungsablauf ... 501

19.4 ... Customizing ... 525

19.5 ... Genehmigungspflicht/Signaturstrategie ... 537

19.6 ... Formularübersicht ... 539

19.7 ... SAP Quality Issue Management ... 540

20. Qualitätskosten ... 557

20.1 ... Prüfkosten ... 557

20.2 ... Fehlerkosten ... 568

Auswertungen und Anpassungen ... 571

21. Audit-Management, FMEA und Produktionslenkungsplan ... 573

21.1 ... Audit-Management ... 574

21.2 ... Fehlermöglichkeits- und einflussanalyse (FMEA) ... 582

21.3 ... Produktionslenkungsplan ... 611

21.4 ... Geschäftspartner anlegen ... 616

22. Qualitätslenkung/Auswertung ... 619

22.1 ... Auswertung aus Originalbelegen ... 620

22.2 ... Kennzahlen im QMIS ... 634

22.3 ... Lieferantenbeurteilung ... 656

22.4 ... Wichtige Übersichten anderer Komponenten ... 660

23. Unterstützende QM-Funktionen ... 663

23.1 ... Anwenderstatus ... 663

23.2 ... SAPoffice ... 670

23.3 ... Abteilungen einrichten ... 672

23.4 ... SAP Business Workflow im Qualitätsmanagement ... 674

23.5 ... Maßeinheiten ergänzen ... 675

23.6 ... Hilfefunktionen im SAP-System ... 678

24. Systemanpassungen ... 683

24.1 ... SAP-Erweiterungspakete ... 683

24.2 ... SAP-Erweiterungen/User Exits ... 688

24.3 ... Business Add-ins ... 690

25. Neuerungen für das Qualitätsmanagement in SAP S/4HANA ... 693

25.1 ... Benutzerrollenbasierte Oberfläche ... 694

25.2 ... Fiori-Apps für das Qualitätsmanagement ... 695

25.3 ... SAP Fiori Apps Reference Library ... 705

A. Transaktionen und Menüpfade ... 709

A.1 ... Stammdaten ... 709

A.2 ... Prüfabwicklung ... 712

B. Typische Fehler bei der Arbeit mit Prüflosen ... 719

C. Die Autorin ... 723

C.1 ... Beiträger zu diesem Buch ... 724

Index ... 727
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Fachbereich: Management
Genre: Wirtschaft
Rubrik: Recht & Wirtschaft
Medium: Buch
Seiten: 746
Inhalt: 746 S.
ISBN-13: 9783836264716
ISBN-10: 3836264714
Sprache: Deutsch
Autor: Lorenz, Yvonne
Auflage: 3., aktualis. u. erw. Aufl.
Hersteller: SAP PRESS
Rheinwerk Verlag
Maße: 246 x 176 x 41 mm
Von/Mit: Yvonne Lorenz
Erscheinungsdatum: 26.11.2018
Gewicht: 1,356 kg
preigu-id: 114130985
Warnhinweis