Matthew Kenney: Plant Food | Taschenbuch

Cover: 9781423630623 | Plant Food | Matthew Kenney (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2014

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Beschreibung

Cookery book bridging the gap between culinary art and ultimate nutrition, with recipes guiding readers to prepare raw foods in a contemporary, artistic manner that embraces the latest techniques and ingredients.

Über den Autor

In 1994 Food and Wine included him as one of their Ten Best New Chefs of the Year. He's been featured on the Today Show, The Food Network, and a variety of other morning talk shows. Matthew was nominated for the James Beard Rising Star Award. He lives in New York City.

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9781423630623
ISBN-10:	1423630629
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kenney, Matthew Baird, Meredith Wingard, Scott
Hersteller:	Gibbs Smith
Maße:	246 x 187 x 25 mm
Von/Mit:	Matthew Kenney (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.03.2014
Gewicht:	0,647 kg

Artikel-ID: 105641493

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9781423630623
ISBN-10:	1423630629
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kenney, Matthew Baird, Meredith Wingard, Scott
Hersteller:	Gibbs Smith
Maße:	246 x 187 x 25 mm
Von/Mit:	Matthew Kenney (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.03.2014
Gewicht:	0,647 kg