Kate Lebo: Pie School | Taschenbuch | preigu

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Cover: 9781632174673 | Pie School | Lessons in Fruit, Flour & Butter | Kate Lebo | Buch

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

"A revised and refreshed version of our 2014 paperback. The new edition [includes] a rewritten intro [and] two new chapters: one on unusual fruits and one on rustic weeknight-friendly savory pies"--

"A revised and refreshed version of our 2014 paperback. The new edition [includes] a rewritten intro [and] two new chapters: one on unusual fruits and one on rustic weeknight-friendly savory pies"--

Über den Autor

Kate Lebo

Inhaltsverzeichnis

New recipes include:

Pie for Dinner

• Fennel Sausage, Cabbage, Beets & Apple Pie
• Lamb, Pumpkin, and Quince Pie
• Chanterelle, Goat Cheese, Delicata, and Tomato Pie
Sam’s Veggie Pie

The Life of Chicken Pot Pie: a recipe cycle

• Roast Chicken
• Chicken Stock
• Gravy
• Schmaltz-Roasted Potatoes with Garlic and Herbs
• Schmaltz-Roasted Vegetables
• Roasted Vegetable Pie
• Chicken Pot Pie

Difficult Fruits

• Gooseberry and Elderflower Pie
• Black Currant Custard
• Elderberry Pie
• Black Chokeberry Pie
• Sarviceberry Pie

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	288
Inhalt:	Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13:	9781632174673
ISBN-10:	1632174677
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Lebo, Kate
Fotograph:	Rina Jordan Amy Johnson
Hersteller:	Sasquatch Books
Maße:	215 x 182 x 22 mm
Von/Mit:	Kate Lebo
Erscheinungsdatum:	01.08.2023
Gewicht:	0,726 kg

preigu-id: 125808491

Über den Autor

Kate Lebo

Inhaltsverzeichnis

New recipes include:

Pie for Dinner

• Fennel Sausage, Cabbage, Beets & Apple Pie
• Lamb, Pumpkin, and Quince Pie
• Chanterelle, Goat Cheese, Delicata, and Tomato Pie
Sam’s Veggie Pie

The Life of Chicken Pot Pie: a recipe cycle

• Roast Chicken
• Chicken Stock
• Gravy
• Schmaltz-Roasted Potatoes with Garlic and Herbs
• Schmaltz-Roasted Vegetables
• Roasted Vegetable Pie
• Chicken Pot Pie

Difficult Fruits

• Gooseberry and Elderflower Pie
• Black Currant Custard
• Elderberry Pie
• Black Chokeberry Pie
• Sarviceberry Pie

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	288
Inhalt:	Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13:	9781632174673
ISBN-10:	1632174677
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Lebo, Kate
Fotograph:	Rina Jordan Amy Johnson
Hersteller:	Sasquatch Books
Maße:	215 x 182 x 22 mm
Von/Mit:	Kate Lebo
Erscheinungsdatum:	01.08.2023
Gewicht:	0,726 kg

preigu-id: 125808491

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