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Beschreibung
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der ostafrikanischen Küche.Mit 160 Rezepten aus Äthiopien, Somalia, Kenia, Ruanda, Burundi, Tansania, Mosambik.
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der ostafrikanischen Küche.Mit 160 Rezepten aus Äthiopien, Somalia, Kenia, Ruanda, Burundi, Tansania, Mosambik.
Details
Genre: | Kochen & Backen |
---|---|
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Seiten: | 168 |
ISBN-13: | 9783895332463 |
ISBN-10: | 3895332461 |
Sprache: | Deutsch |
Autor: | Wubneh-Mogessie, Ketsela |
Auflage: | 2. Aufl. |
Hersteller: | Die Werkstatt |
Abbildungen: | 8 farb. S. |
Maße: | 20 x 145 x 220 mm |
Von/Mit: | Ketsela Wubneh-Mogessie |
Gewicht: | 0,35 kg |
Details
Genre: | Kochen & Backen |
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Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Seiten: | 168 |
ISBN-13: | 9783895332463 |
ISBN-10: | 3895332461 |
Sprache: | Deutsch |
Autor: | Wubneh-Mogessie, Ketsela |
Auflage: | 2. Aufl. |
Hersteller: | Die Werkstatt |
Abbildungen: | 8 farb. S. |
Maße: | 20 x 145 x 220 mm |
Von/Mit: | Ketsela Wubneh-Mogessie |
Gewicht: | 0,35 kg |
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