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Olive
A Global History
Buch von Fabrizia Lanza
Sprache: Englisch

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Beschreibung
A succinct and engaging history of the olive from antiquity to the present day, this book describes the role that olive trees, olives and their oil have played in myths, legends and literature, as well as in the everyday lives of people living throughout the Mediterranean.
A succinct and engaging history of the olive from antiquity to the present day, this book describes the role that olive trees, olives and their oil have played in myths, legends and literature, as well as in the everyday lives of people living throughout the Mediterranean.
Über den Autor

Fabrizia Lanza is a food scholar and the owner of the acclaimed Anna Tasca Lanza Sicilian Cooking School in Regaleali, Sicily.

Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Ernährungswissenschaft
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Lebensmittelkunde
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9781861898685
ISBN-10: 1861898681
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Lanza, Fabrizia
Hersteller: Reaktion Books
Maße: 205 x 128 x 17 mm
Von/Mit: Fabrizia Lanza
Erscheinungsdatum: 01.09.2011
Gewicht: 0,304 kg
Artikel-ID: 107028294
Über den Autor

Fabrizia Lanza is a food scholar and the owner of the acclaimed Anna Tasca Lanza Sicilian Cooking School in Regaleali, Sicily.

Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Ernährungswissenschaft
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Lebensmittelkunde
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9781861898685
ISBN-10: 1861898681
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Lanza, Fabrizia
Hersteller: Reaktion Books
Maße: 205 x 128 x 17 mm
Von/Mit: Fabrizia Lanza
Erscheinungsdatum: 01.09.2011
Gewicht: 0,304 kg
Artikel-ID: 107028294
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