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Beschreibung
Nutrazeutika Definitionen.- Nutrazeutische Zubereitungen.- Kräuter.- Gewürze.- Pflanzliche Lebensmittel.- Nutrazeutika in Prävention und Gesundheitsförderung.- Nutrazeutika in der Therapie.- Verzeichnis der Nutrazeutika.- Verzeichnis der Indikationen.

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Nutrazeutika Definitionen.- Nutrazeutische Zubereitungen.- Kräuter.- Gewürze.- Pflanzliche Lebensmittel.- Nutrazeutika in Prävention und Gesundheitsförderung.- Nutrazeutika in der Therapie.- Verzeichnis der Nutrazeutika.- Verzeichnis der Indikationen.

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Über den Autor
Dr. Karin Buchart, Ernährungswissenschaftlerin. Sie ist ebenfalls Gründungsmitglied des Slow Food Conviviums Pinzgau und des Europäischen Institutes für Angewandte Pflanzenheilkunde in Wien. In Seminaren, Texten und Büchern verknüpft sie ihre ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse mit dem Erfahrungswissen. Sie ist Lehrbeauftragte an der Paris Lodron Universität Salzburg, Fachbereich Gastrosophie, Autorin mehrerer Bücher und seit 8 Jahren Kolumnistin der Naturapotheke im Magazin "Servus in Stadt und Land".

Prof. Dr. Annette Kerckhoff, Medizinpädagogin, [...]. Naturheilkund, [...]., Gesundheitswissenschaftlerin, Fachjournalistin, konzipierte einen Studiengang Gesundheit und Ernährung an der Deutschen Hochschule für Gesundheit und Sport. Seit vielen Jahren arbeitet sie in enger Zusammenarbeit mit Wissenschaft und Hochschulen für die Patientenaufklärung. Ein besonderes Anliegen ist ihr hierbei die Vermittlung von teils Jahrhunderte altem Frauenwissen und einfachen, günstigen und alltagsnahen Methoden der naturheilkundlichen Selbstbehandlung. Zudem hat sie viele Bücher zu Ernährung und Gesundheit geschrieben.
Zusammenfassung

Bewährte Hausmittel als Therapeutikum

Wirkung bei häufigen Indikationen

Praxisnah und leicht im Küchenalltag umsetzbar

Inhaltsverzeichnis
Nutrazeutika Definitionen.- Nutrazeutische Zubereitungen.- Kräuter.- Gewürze.- Pflanzliche Lebensmittel.- Nutrazeutika in Prävention und Gesundheitsförderung.- Nutrazeutika in der Therapie.- Verzeichnis der Nutrazeutika.- Verzeichnis der Indikationen.

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Details
Erscheinungsjahr: 2023
Fachbereich: Management
Genre: Recht, Sozialwissenschaften, Wirtschaft
Rubrik: Recht & Wirtschaft
Medium: Taschenbuch
Inhalt: xi
215 S.
1 s/w Illustr.
45 farbige Illustr.
215 S. 46 Abb.
45 Abb. in Farbe.
ISBN-13: 9783662647431
ISBN-10: 3662647435
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 978-3-662-64743-1
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Buchart, Karin
Auflage: 1. Auflage 2022
Hersteller: Springer
Springer Spektrum
Springer-Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, D-69121 Heidelberg, juergen.hartmann@springer.com
Maße: 235 x 155 x 12 mm
Von/Mit: Karin Buchart
Erscheinungsdatum: 09.02.2023
Gewicht: 0,394 kg
Artikel-ID: 120812424

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