Ong Jin Teong: Nonya Heritage Kitchen | Buch | preigu

Cover: 9789814189682 | Nonya Heritage Kitchen | Origins, Utensils and Recipes | Ong Jin Teong

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Beschreibung

The Peranakan or Baba and Nonya culture is the result of intermarriage, from the 15th century, between Chinese immigrants and the local population of Indonesia and Malaya.

The Peranakan or Baba and Nonya culture is the result of intermarriage, from the 15th century, between Chinese immigrants and the local population of Indonesia and Malaya.

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9789814189682
ISBN-10:	9814189685
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Teong, Ong Jin
Hersteller:	Landmark Books Pte.Ltd ,Singapore
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	191 x 265 x 28 mm
Von/Mit:	Ong Jin Teong
Erscheinungsdatum:	01.01.2020
Gewicht:	1,108 kg

Artikel-ID: 127479414

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