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Beschreibung
Die Diagnose ist da.
Und plötzlich ist Essen nicht mehr einfach.
Ob Zöliakie, Nahrungsmittelallergien, Intoleranzen oder andere
medizinisch notwendige Einschränkungen beim Essen:
Von einem Moment auf den anderen ist alles anders.

Der Supermarkt wird zum Rätsel.
Einladungen werden kompliziert.
Und niemand spricht darüber, wie erschöpfend das ist.

Neustart auf dem Teller ist kein Ernährungsratgeber.
Es sagt dir nicht, was du essen sollst.
Es verspricht keine Heilung.
Es erklärt dir nicht, wie du "damit umgehen" musst.

Stattdessen benennt dieses Buch das, was oft unausgesprochen bleibt:
die Wut über dumme Kommentare,
die Erschöpfung vom ständigen Erklären,
die Traurigkeit über das, was nicht mehr geht,
und die Tage, an denen selbst Hoffnung zu viel ist.

Dieses Buch ist nicht zum Durcharbeiten gedacht.
Sondern zum Aufschlagen.
Zum Wiederlesen.
Zum Wiedererkennen.

Ein Begleiter.
Die Diagnose ist da.
Und plötzlich ist Essen nicht mehr einfach.
Ob Zöliakie, Nahrungsmittelallergien, Intoleranzen oder andere
medizinisch notwendige Einschränkungen beim Essen:
Von einem Moment auf den anderen ist alles anders.

Der Supermarkt wird zum Rätsel.
Einladungen werden kompliziert.
Und niemand spricht darüber, wie erschöpfend das ist.

Neustart auf dem Teller ist kein Ernährungsratgeber.
Es sagt dir nicht, was du essen sollst.
Es verspricht keine Heilung.
Es erklärt dir nicht, wie du "damit umgehen" musst.

Stattdessen benennt dieses Buch das, was oft unausgesprochen bleibt:
die Wut über dumme Kommentare,
die Erschöpfung vom ständigen Erklären,
die Traurigkeit über das, was nicht mehr geht,
und die Tage, an denen selbst Hoffnung zu viel ist.

Dieses Buch ist nicht zum Durcharbeiten gedacht.
Sondern zum Aufschlagen.
Zum Wiederlesen.
Zum Wiedererkennen.

Ein Begleiter.
Über den Autor
Julia Stüber ist Autorin, Bloggerin und Ernährungsberaterin. In ihren Büchern verbindet sie persönliche Erfahrungen mit einem ehrlichen, undogmatischen Blick auf chronische Erkrankungen, Allergien und Ernährungseinschränkungen. Ihr Fokus liegt auf emotionaler Entlastung statt auf Heilsversprechen.
Details
Erscheinungsjahr: 2026
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Gesundheit
Thema: Lexika
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 152 S.
ISBN-13: 9783384810755
ISBN-10: 3384810759
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Stüber, Julia
Hersteller: tredition
Verantwortliche Person für die EU: tredition GmbH, Heinz-Beusen-Stieg 5, D-22926 Ahrensburg, operations@tredition.com
Maße: 190 x 120 x 11 mm
Von/Mit: Julia Stüber
Erscheinungsdatum: 04.02.2026
Gewicht: 0,169 kg
Artikel-ID: 134538553

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