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Neuland
Wie wir die Welt ernähren können, ohne den Planeten zu zerstören
Buch von George Monbiot
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch

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Beschreibung
Die Landwirtschaft ist die weltweit größte Ursache für Umweltzerstörung - und die, über die wir am wenigsten sprechen. Wir haben große Teile des Planeten gepflügt, eingezäunt und beweidet, vergiftet, um uns zu ernähren. Unser Ernährungssystem gerät dadurch ins Wanken.

Aber George Monbiot entwirft die atemberaubende Vision einer neuen Landwirtschaft. Er trifft Obst- und Gemüsebauern, die unser Verständnis von Fruchtbarkeit revolutionieren, Züchter mehrjähriger Körner, die das Land von Pflügen und Giften befreien, Wissenschaftler, die neue Wege für den Protein- und Fettanbau beschreiten. Auf der Grundlage erstaunlicher Fortschritte in der Bodenökologie zeigt Monbiot, wie wir die Welt ernähren können, ohne den Planeten zu verschlingen.
Die Landwirtschaft ist die weltweit größte Ursache für Umweltzerstörung - und die, über die wir am wenigsten sprechen. Wir haben große Teile des Planeten gepflügt, eingezäunt und beweidet, vergiftet, um uns zu ernähren. Unser Ernährungssystem gerät dadurch ins Wanken.

Aber George Monbiot entwirft die atemberaubende Vision einer neuen Landwirtschaft. Er trifft Obst- und Gemüsebauern, die unser Verständnis von Fruchtbarkeit revolutionieren, Züchter mehrjähriger Körner, die das Land von Pflügen und Giften befreien, Wissenschaftler, die neue Wege für den Protein- und Fettanbau beschreiten. Auf der Grundlage erstaunlicher Fortschritte in der Bodenökologie zeigt Monbiot, wie wir die Welt ernähren können, ohne den Planeten zu verschlingen.
Über den Autor
GEORGE MONBIOT, Jahrgang 1963, studierte Zoologie in Oxford und ist einer der bekanntesten Journalisten und Autoren Großbritanniens. Seine wöchentlichen Kolumnen im britischen "Guardian" werden überall auf der Welt nachgedruckt. Seine Bücher "Captive State" und "The Age of Consent" (dt. Ausgabe "United People") waren Bestseller. 1995 verlieh ihm Nelson Mandela den Global 500 Award der Vereinten Nationen für außergewöhnlichen Leistungen im Umweltschutz. George Monbiot hat - im Rahmen von Gastprofessuren - u.a. an der University of Oxford (Umweltpolitik), an der University of Brixon (Philosophie) und der University of East London (Umweltwissenschaft) gelehrt. Er sitzt außerdem im beratenden Ausschuss des BBC Wildlife Magazine.
Zusammenfassung
Eine atemberaubende Vision von der Fruchtbarmachung der Schätze unter der Erde.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Fachbereich: Populäre Darstellungen
Genre: Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik: Wissenschaften
Medium: Buch
Originaltitel: Regenesis: Feeding the World Without Devouring the Planet
Inhalt: 480 S.
ISBN-13: 9783896676870
ISBN-10: 3896676873
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Monbiot, George
Übersetzung: Gravert, Rita
Auflage: Deutsche Erstausgabe
Hersteller: Blessing
Blessing Karl Verlag
Maße: 216 x 147 x 51 mm
Von/Mit: George Monbiot
Erscheinungsdatum: 13.10.2022
Gewicht: 0,704 kg
Artikel-ID: 121405536
Über den Autor
GEORGE MONBIOT, Jahrgang 1963, studierte Zoologie in Oxford und ist einer der bekanntesten Journalisten und Autoren Großbritanniens. Seine wöchentlichen Kolumnen im britischen "Guardian" werden überall auf der Welt nachgedruckt. Seine Bücher "Captive State" und "The Age of Consent" (dt. Ausgabe "United People") waren Bestseller. 1995 verlieh ihm Nelson Mandela den Global 500 Award der Vereinten Nationen für außergewöhnlichen Leistungen im Umweltschutz. George Monbiot hat - im Rahmen von Gastprofessuren - u.a. an der University of Oxford (Umweltpolitik), an der University of Brixon (Philosophie) und der University of East London (Umweltwissenschaft) gelehrt. Er sitzt außerdem im beratenden Ausschuss des BBC Wildlife Magazine.
Zusammenfassung
Eine atemberaubende Vision von der Fruchtbarmachung der Schätze unter der Erde.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Fachbereich: Populäre Darstellungen
Genre: Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik: Wissenschaften
Medium: Buch
Originaltitel: Regenesis: Feeding the World Without Devouring the Planet
Inhalt: 480 S.
ISBN-13: 9783896676870
ISBN-10: 3896676873
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Monbiot, George
Übersetzung: Gravert, Rita
Auflage: Deutsche Erstausgabe
Hersteller: Blessing
Blessing Karl Verlag
Maße: 216 x 147 x 51 mm
Von/Mit: George Monbiot
Erscheinungsdatum: 13.10.2022
Gewicht: 0,704 kg
Artikel-ID: 121405536
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