Lisa Nieschlag: Münchner Weihnachtsküche

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Beschreibung

In der Adventszeit erstrahlt München jedes Jahr in magischem Lichterglanz. Der Marienplatz verwandelt sich in einen zauberhaften Christkindlmarkt voller Glühwein- und Mandelduft. Die weihnachtlich dekorierten Schaufenster laden zwischen Residenz, Hofbräuhaus und Viktualienmarkt zum gemütlichen Stadtbummel ein. Ruhesuchende schlendern durch den schneebedeckten Englischen Garten.

Hungrig vom Spaziergang kann man sich von Münchner Festtagsrezepten für eine deftige Schweinshaxe, Rahmschwammerl mit Breznknödel oder traditionellen Kartoffelsalat inspirieren lassen. Oder soll's etwas Süßes sein? Dann bringen leckere Rohrnudeln, Spitzbuben oder Apfelstrudel ein Stück München zu Ihnen nach Haus.

Über den Autor

Lisa Nieschlag ist Designerin, Kochbuch-Autorin, Food-Bloggerin und ¿Fotografin. Seit über 20 Jahren führt sie gemeinsam mit ihrem Geschäftspartner Lars Wentrup die mehrfach ausgezeichnete Design-Agentur Nieschlag + Wentrup im Herzen von Münster. Ihr Gespür für Design kommt ihr auch beim Kochen zugute. Schliesslich isst das Auge immer mit. Lisa ist Autorin von über 20 Kochbücher, für die sie auch immer das Food-Styling und die Food-Fotografie übernimmt. Ein besonderer Erfolg ist das Kochbuch ¿New York Christmas¿, das inzwischen seit Jahren auf der Bestseller-Liste steht. Zudem stellt sie regelmäßig auf ihrem Food-Blog Liz & Friends ihr kulinarisches und fotografisches Können bei Food-Challenges unter Beweis. Lisa vereint erfolgreich einen gesunden Mix aus Kochen, Stylen und Fotografieren ¿ stets nach dem Motto ¿100 % Natur¿. Das gilt für die Zutaten ebenso wie für die Lichtquelle und das eigene Styling.

Zusammenfassung

Hardcover; mit Relieflack

Details

Medium:	Buch
Seiten:	72
Inhalt:	72 S.
ISBN-13:	9783756710034
ISBN-10:	3756710033
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	3331003
Einband:	Gebunden
Autor:	Nieschlag, Lisa Wentrup, Lars
Fotograph:	Nieschlag, Lisa
Illustrator:	Lisa Nieschlag
Hersteller:	Coppenrath Coppenrath F
Abbildungen:	4-fbg.
Maße:	249 x 187 x 13 mm
Von/Mit:	Lisa Nieschlag (u. a.)
Erscheinungsdatum:	22.09.2023
Gewicht:	0,442 kg

preigu-id: 126777655

Über den Autor

Zusammenfassung

Hardcover; mit Relieflack

Details

Medium:	Buch
Seiten:	72
Inhalt:	72 S.
ISBN-13:	9783756710034
ISBN-10:	3756710033
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	3331003
Einband:	Gebunden
Autor:	Nieschlag, Lisa Wentrup, Lars
Fotograph:	Nieschlag, Lisa
Illustrator:	Lisa Nieschlag
Hersteller:	Coppenrath Coppenrath F
Abbildungen:	4-fbg.
Maße:	249 x 187 x 13 mm
Von/Mit:	Lisa Nieschlag (u. a.)
Erscheinungsdatum:	22.09.2023
Gewicht:	0,442 kg