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Münchner Weiberwirtschaften
Refugien für Leib und Seele - 30 Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte
Buch von Ingeborg Pils
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Schmausen rund um MünchenKehren Sie mit dem 7. Band der erfolgreichen Buchreihe ein bei 30 Wirtinnen und erleben Sie München aus neuer Perspektive. Besuchen Sie die von weiblicher Hand geführten Restaurants, Gasthäuser, Cafés, Bistros und Bars in 14 Münchner Stadtvierteln - von Schwabing bis Haidhausen, vom Glockenbachviertel bis Nymphenburg. Dort wird Münchner Gastfreundschaft in all ihren Facetten gelebt: Im Festzelt auf dem Oktoberfest, in Biergärten, in traditionellen Wirtshäusern oder Szenetreffs - überall wird leidenschaftlich und kreativ gekocht, von bayerisch bis exotisch. Lassen Sie sich von den manchmal unkonventionellen Geschichten inspirieren und folgen Sie den zahlreichen Ausflugstipps durch die Bayern-Metropole. Die erfolgreiche Fortsetzung der Weiberwirtschaften-Reihe mit Münchens besten Genussadressen in Frauenhand. Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award 2020 als Bestes Buch in Deutschland in der Kategorie "Bier".
Schmausen rund um MünchenKehren Sie mit dem 7. Band der erfolgreichen Buchreihe ein bei 30 Wirtinnen und erleben Sie München aus neuer Perspektive. Besuchen Sie die von weiblicher Hand geführten Restaurants, Gasthäuser, Cafés, Bistros und Bars in 14 Münchner Stadtvierteln - von Schwabing bis Haidhausen, vom Glockenbachviertel bis Nymphenburg. Dort wird Münchner Gastfreundschaft in all ihren Facetten gelebt: Im Festzelt auf dem Oktoberfest, in Biergärten, in traditionellen Wirtshäusern oder Szenetreffs - überall wird leidenschaftlich und kreativ gekocht, von bayerisch bis exotisch. Lassen Sie sich von den manchmal unkonventionellen Geschichten inspirieren und folgen Sie den zahlreichen Ausflugstipps durch die Bayern-Metropole. Die erfolgreiche Fortsetzung der Weiberwirtschaften-Reihe mit Münchens besten Genussadressen in Frauenhand. Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award 2020 als Bestes Buch in Deutschland in der Kategorie "Bier".
Inhaltsverzeichnis
Die vorgestellten Adressen:- Katharina Inselkammer im Armbrustschützenzelt- Birgit Netzle im Asam-Schlössl- Gemma Ripol Soler in der Barna Eatery- Sandra Forster im Blitz- Rachel Barbosa im Café KreisLauf- Alexandra Baumann-Asti und Barbara Schedel im Café Marais- Dorota Kubelec-Maretto in der Casa di Dorota- Kiren Alt im Champor- Renata Neukirchen im Gasthaus Domagk- Evelyn Aretz in Evelinas Bistrobar- Melissa Lamy im Georgenhof- Barbara und Veronika Held in ihrem kleinen Lokal Heldenspeisen- Silja Schrank-Steinberg im Hofbräukeller am Wiener Platz- Susanne Mittermeier in der Insel Mühle- Hong Ha Alzinger im Ja Mai- Sonja Obermeier im Klinglwirt- Stephanie Spendler im Löwenbräuzelt- Anna Lena Hoening im Max Pett- Johanna Schottenhamel im Gutshof Menterschwaige- Karin Nessenius in der Gaststätte Rumpler- Pia Rahnenführer in Saffer's Fattoria- Claudia Pezeron im Saint Laurent- Ninja und Kristina Höfler im Schiller Bräu- Nora Wolf im Schneeweinchen & Rosenbrot- Susa Allmang im Steinheil 16- Claudia Canzoniere im Ristorante Tiziano- Bernadette Obergrußberger im Turmstüberl- Sonja Kerkez und Dana Behr in der Weiberwirtschaft- Kristina Klaric im Wirtshaus im Braunauer Hof- Marion Zierer im Wirtshaus Zur Geyerwally
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 176
Inhalt: 176 S.
207 Farbfotos
ISBN-13: 9783775007856
ISBN-10: 3775007857
Sprache: Deutsch
Autor: Pils, Ingeborg
Kamera: Lutterbeck, Barbara
Fotograph: Lutterbeck, Barbara
Hersteller: Hädecke
Abbildungen: 207 Farbfotos
Maße: 16 x 182 x 277 mm
Von/Mit: Ingeborg Pils
Erscheinungsdatum: 03.09.2018
Gewicht: 0,86 kg
preigu-id: 113664956
Inhaltsverzeichnis
Die vorgestellten Adressen:- Katharina Inselkammer im Armbrustschützenzelt- Birgit Netzle im Asam-Schlössl- Gemma Ripol Soler in der Barna Eatery- Sandra Forster im Blitz- Rachel Barbosa im Café KreisLauf- Alexandra Baumann-Asti und Barbara Schedel im Café Marais- Dorota Kubelec-Maretto in der Casa di Dorota- Kiren Alt im Champor- Renata Neukirchen im Gasthaus Domagk- Evelyn Aretz in Evelinas Bistrobar- Melissa Lamy im Georgenhof- Barbara und Veronika Held in ihrem kleinen Lokal Heldenspeisen- Silja Schrank-Steinberg im Hofbräukeller am Wiener Platz- Susanne Mittermeier in der Insel Mühle- Hong Ha Alzinger im Ja Mai- Sonja Obermeier im Klinglwirt- Stephanie Spendler im Löwenbräuzelt- Anna Lena Hoening im Max Pett- Johanna Schottenhamel im Gutshof Menterschwaige- Karin Nessenius in der Gaststätte Rumpler- Pia Rahnenführer in Saffer's Fattoria- Claudia Pezeron im Saint Laurent- Ninja und Kristina Höfler im Schiller Bräu- Nora Wolf im Schneeweinchen & Rosenbrot- Susa Allmang im Steinheil 16- Claudia Canzoniere im Ristorante Tiziano- Bernadette Obergrußberger im Turmstüberl- Sonja Kerkez und Dana Behr in der Weiberwirtschaft- Kristina Klaric im Wirtshaus im Braunauer Hof- Marion Zierer im Wirtshaus Zur Geyerwally
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 176
Inhalt: 176 S.
207 Farbfotos
ISBN-13: 9783775007856
ISBN-10: 3775007857
Sprache: Deutsch
Autor: Pils, Ingeborg
Kamera: Lutterbeck, Barbara
Fotograph: Lutterbeck, Barbara
Hersteller: Hädecke
Abbildungen: 207 Farbfotos
Maße: 16 x 182 x 277 mm
Von/Mit: Ingeborg Pils
Erscheinungsdatum: 03.09.2018
Gewicht: 0,86 kg
preigu-id: 113664956
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