Stevan Paul: Monsieur, der Hummer und ich

Cover: 9783938539125 | Monsieur, der Hummer und ich | Erzählungen vom Kochen | Stevan Paul

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Beschreibung

Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Paul Bocuse gute Witze? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Friteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen? Von verzweifelten Köchen, unberechenbaren Lebensmitteln, Kellnern mit Schwimmflügeln, einem Pralinen fressenden Hund, dem Fischmenschen, dem Hummerflüsterer, Elvis Presley, den sinnlichen Freuden der Sprossenzucht und dem Siegeszug der gesamtdeutschen Bratwurstpalme erzählt dieses Buch, komisch, unterhaltsam und anregend. Und weil die Lektüre auch Appetit macht, sind allen Erzählungen Rezepte angefügt.

Über den Autor

Stevan Paul, *1969, lebt in Hamburg. Der gelernte Koch arbeitete lange Jahre in führenden Häusern der deutschen Gastronomie und ist heute als Foodstylist und Autor für Zeitschriften, Agenturen und Verlage tätig. Von 2004 bis 2006 war er Fernsehkoch für das RTL Mittagsmagazin Punkt 12. Er ist Gründer von "[...].Lesen", dem Hamburger Sonntagssalon für neue Literatur, sowie Mitherausgeber zweier Anthologien zur Lesereihe. Unter dem Pseudonym Herr Paulsen betreibt er das Foodblog [...]

Erscheinungsjahr:	2009
Genre:	Romane & Erzählungen
Rubrik:	Belletristik
Medium:	Buch
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783938539125
ISBN-10:	3938539127
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Paul, Stevan
Hersteller:	Mairisch Verlag Stolz, Blanka, Daniel Beskos u. Peter Reichenbach GbR
Abbildungen:	17 Abbildungen
Maße:	215 x 156 x 20 mm
Von/Mit:	Stevan Paul
Erscheinungsdatum:	25.09.2009
Gewicht:	0,348 kg

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