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MIKROBIOLOGIE DER MILCHWIRTSCHAFT UND ANALYSE DER MILCHZUSAMMENSETZUNG
Taschenbuch von V. S. Bhat (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Mikroorganismen kommen überall vor (ubiquitär) und sind für viele Lebensprozesse auf unserem Planeten unerlässlich. Im Hinblick auf die Lebensmittelindustrie können sie den Verderb verursachen, den Verderb durch Fermentation verhindern oder die Ursache für menschliche Krankheiten sein. Es gibt mehrere Klassen von Mikroorganismen, von denen Bakterien und Pilze (Hefen und Schimmelpilze) im Detail behandelt werden. Eine andere Art von Mikroorganismen, die bakteriellen Viren oder Bakteriophagen, werden in dieser Studie eingehend untersucht.
Mikroorganismen kommen überall vor (ubiquitär) und sind für viele Lebensprozesse auf unserem Planeten unerlässlich. Im Hinblick auf die Lebensmittelindustrie können sie den Verderb verursachen, den Verderb durch Fermentation verhindern oder die Ursache für menschliche Krankheiten sein. Es gibt mehrere Klassen von Mikroorganismen, von denen Bakterien und Pilze (Hefen und Schimmelpilze) im Detail behandelt werden. Eine andere Art von Mikroorganismen, die bakteriellen Viren oder Bakteriophagen, werden in dieser Studie eingehend untersucht.
Über den Autor
Frau V. S. Bhat schloss 2017 ihren Bachelor of Engineering an der Shivaji University, Kolhapur, ab. Im Jahr 2020 erwarb sie den M. Tech. von der Shivaji University, Kolhapur. Sie hat ihre grundlegende Projektarbeit auf dem Gebiet der Umweltwissenschaft und -technologie durchgeführt. Sie hat auch 4 Forschungsarbeiten in internationalen Zeitschriften veröffentlicht.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Fachbereich: Allgemeines
Genre: Biologie
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Thema: Lexika
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 72 S.
ISBN-13: 9786204219455
ISBN-10: 6204219456
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Bhat, V. S.
Bhat, T. S.
Hersteller: Verlag Unser Wissen
Maße: 220 x 150 x 5 mm
Von/Mit: V. S. Bhat (u. a.)
Erscheinungsdatum: 29.10.2021
Gewicht: 0,125 kg
Artikel-ID: 120766349
Über den Autor
Frau V. S. Bhat schloss 2017 ihren Bachelor of Engineering an der Shivaji University, Kolhapur, ab. Im Jahr 2020 erwarb sie den M. Tech. von der Shivaji University, Kolhapur. Sie hat ihre grundlegende Projektarbeit auf dem Gebiet der Umweltwissenschaft und -technologie durchgeführt. Sie hat auch 4 Forschungsarbeiten in internationalen Zeitschriften veröffentlicht.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Fachbereich: Allgemeines
Genre: Biologie
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Thema: Lexika
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 72 S.
ISBN-13: 9786204219455
ISBN-10: 6204219456
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Bhat, V. S.
Bhat, T. S.
Hersteller: Verlag Unser Wissen
Maße: 220 x 150 x 5 mm
Von/Mit: V. S. Bhat (u. a.)
Erscheinungsdatum: 29.10.2021
Gewicht: 0,125 kg
Artikel-ID: 120766349
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