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Beschreibung
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der mexikanischen Küche. Über 200 Rezepte für Imbisse, Suppen, Fisch, Fleisch, Mais und Bohnen, Gemüse, Tortas, Süßspeisen, Getränke.
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der mexikanischen Küche. Über 200 Rezepte für Imbisse, Suppen, Fisch, Fleisch, Mais und Bohnen, Gemüse, Tortas, Süßspeisen, Getränke.
Details
| Genre: | Kochen & Backen |
|---|---|
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 232 |
| ISBN-13: | 9783895332487 |
| ISBN-10: | 3895332488 |
| Sprache: | Deutsch |
| Autor: |
Engelbrecht, Beate
Keyser, Ulrike |
| Auflage: | 2. Aufl. |
| Hersteller: | Die Werkstatt |
| Abbildungen: | 8 farb. S. |
| Maße: | 25 x 146 x 218 mm |
| Von/Mit: | Beate Engelbrecht (u. a.) |
| Gewicht: | 0,44 kg |
Details
| Genre: | Kochen & Backen |
|---|---|
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 232 |
| ISBN-13: | 9783895332487 |
| ISBN-10: | 3895332488 |
| Sprache: | Deutsch |
| Autor: |
Engelbrecht, Beate
Keyser, Ulrike |
| Auflage: | 2. Aufl. |
| Hersteller: | Die Werkstatt |
| Abbildungen: | 8 farb. S. |
| Maße: | 25 x 146 x 218 mm |
| Von/Mit: | Beate Engelbrecht (u. a.) |
| Gewicht: | 0,44 kg |
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