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In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen.
Eine leichte und gesunde Küche, die Energie und Kraft schenkt - ganz einfach, Tag für Tag!
In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen.
Eine leichte und gesunde Küche, die Energie und Kraft schenkt - ganz einfach, Tag für Tag!
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 224 S. |
| ISBN-13: | 9783881179515 |
| ISBN-10: | 3881179518 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 333951 |
| Ausstattung / Beilage: | Hardcover; mit Blindprägung und Spotlack; mit japanischer Bindung |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Paul, Stevan |
| Fotograph: | Thode, Andrea |
| Illustrator: | Andrea Thode |
| Hersteller: |
Hölker Verlag
Hoelker Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG, Hafenweg 30, D-48155 Münster, info@coppenrath.de |
| Abbildungen: | 4-fbg. |
| Maße: | 266 x 202 x 27 mm |
| Von/Mit: | Stevan Paul |
| Erscheinungsdatum: | 17.08.2017 |
| Gewicht: | 1,183 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 224 S. |
| ISBN-13: | 9783881179515 |
| ISBN-10: | 3881179518 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 333951 |
| Ausstattung / Beilage: | Hardcover; mit Blindprägung und Spotlack; mit japanischer Bindung |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Paul, Stevan |
| Fotograph: | Thode, Andrea |
| Illustrator: | Andrea Thode |
| Hersteller: |
Hölker Verlag
Hoelker Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG, Hafenweg 30, D-48155 Münster, info@coppenrath.de |
| Abbildungen: | 4-fbg. |
| Maße: | 266 x 202 x 27 mm |
| Von/Mit: | Stevan Paul |
| Erscheinungsdatum: | 17.08.2017 |
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