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Mehr als Landwirtschaft
Soziale Dienstleistungen in landwirtschaftlichen Betrieben
Taschenbuch von Hans Wydler
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Die aktuelle Diskussion über die Weiterentwicklung der Landwirtschaft steckt in einer Sackgasse. Dem Wunsch nach einer Landwirtschaft mit geringerer Umweltbelastung steht ein verstärktes Interesse an Produktionsausweitung gegenüber.
Das Buch zeigt Entwicklung, Situation und selbst eingeschätzte Zukunftsaussichten von zehn ausgewählten Landwirtschaftsbetrieben auf, die sich neben der Lebensmittelproduktion insbesondere auch den ökologischen Anliegen verschrieben haben. Die Aussagen der befragten Bäuerinnen und Bauern und die Geschichten der zehn Betriebsentwicklungen sind anregend und bieten Inspirationen für eine Landwirtschaft, die auf alle Aspekte der Nachhaltigkeit ausgerichtet ist - soziale, ökologische und ökonomische.
Die aktuelle Diskussion über die Weiterentwicklung der Landwirtschaft steckt in einer Sackgasse. Dem Wunsch nach einer Landwirtschaft mit geringerer Umweltbelastung steht ein verstärktes Interesse an Produktionsausweitung gegenüber.
Das Buch zeigt Entwicklung, Situation und selbst eingeschätzte Zukunftsaussichten von zehn ausgewählten Landwirtschaftsbetrieben auf, die sich neben der Lebensmittelproduktion insbesondere auch den ökologischen Anliegen verschrieben haben. Die Aussagen der befragten Bäuerinnen und Bauern und die Geschichten der zehn Betriebsentwicklungen sind anregend und bieten Inspirationen für eine Landwirtschaft, die auf alle Aspekte der Nachhaltigkeit ausgerichtet ist - soziale, ökologische und ökonomische.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Umwelt
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Taschenbuch
Seiten: 268
Inhalt: 268 S.
103 Fotos
3 Tab.
ISBN-13: 9783258082615
ISBN-10: 3258082618
Sprache: Deutsch
Einband: Klappenbroschur
Autor: Wydler, Hans
Hersteller: Haupt Verlag
Haupt Verlag AG
Abbildungen: 103 Abbildungen, 3 Tabellen
Maße: 238 x 173 x 20 mm
Von/Mit: Hans Wydler
Erscheinungsdatum: 11.10.2021
Gewicht: 0,774 kg
Artikel-ID: 120645751
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Umwelt
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Taschenbuch
Seiten: 268
Inhalt: 268 S.
103 Fotos
3 Tab.
ISBN-13: 9783258082615
ISBN-10: 3258082618
Sprache: Deutsch
Einband: Klappenbroschur
Autor: Wydler, Hans
Hersteller: Haupt Verlag
Haupt Verlag AG
Abbildungen: 103 Abbildungen, 3 Tabellen
Maße: 238 x 173 x 20 mm
Von/Mit: Hans Wydler
Erscheinungsdatum: 11.10.2021
Gewicht: 0,774 kg
Artikel-ID: 120645751
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