Chiftelue äa cum nu le-äi mai vzut pân acum - aceste reete duc umila chiftelu la o experien gustativ cu totul nou i includ reete pentru pete i legume.

O chiftea este una dintre cele mai simple reete pe care le putei face, pot fi fcute din aproape orice i toat lumea le ador! Acestea reprezint felul de mâncare perfect pentru o cin de familie de luni seara, mâncare pentru degete pentru o srbtoare de fotbal duminic sau pentru gtit în vrac pentru pregtirea meselor pe parcursul sptmânii. Iat 60 de reete inovatoare i de-a dreptul delicioase, äa cum nu äi mai vzut pân acum, inclusiv bilue (de carne) vegetariene:

Chiftelue Rustico, devorate cu pâine crocant pentru a absorbi sosul delicios
Chiftelue de carne de vit Carpaccio, cel mai bine mâncate cu un pahar de Prosecco în mân
Carne de porc, alune i castane de ap, cel mai bine servite pur i simplu într-un pahar de salat verde
Chiftelue Red Devil, supraîncrcate cu chili rou
Pui cu glazur de miere... ce nu e de îndrgit?
Prawn Balls, care sunt ideale servite pe un b
Corn & Quinoa, nite bile minunat de versatile
Chickpea & Cauliflower, acestea sunt cremoase i decadente
Tofu & Ciuperci, incredibil de pmântoase i aromate
Aproape la fel de important ca i felul principal de mâncare este cu ce sunt servite. Alegei din 20 de idei pentru sotte palle (literalmente "sub bile"), de la Polenta cremoas sau Fenicul prjit la Wasabi Slaw, Pâine cu brânz sau Quinoa prjit. Acoperii-le cu unul dintre cele 20 de sosuri simple i apetisante, cum ar fi Aioli, Vin rou i ceap sau Ciuperci cremoase. La final, presräi cu sare de trufe sau fistic zdrobit - i savuräi.