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Cover: 9783959612937 | Low Carb High Fat. Grillen | Genießen ohne schlechtes Gewissen | Buch
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Low Carb High Fat. Grillen
Genießen ohne schlechtes Gewissen
Taschenbuch von Susanne Cremer
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Grillen ist häufig Synonym für opulentes Schlemmen, Low Carb High Fat dagegen für eine kalorienarme Diät. Wie soll da beides zusammengehen? Ganz einfach, sagt Rezeptentwicklerin Susanne Cremer - und hat ihre besten und leckersten LCHF-Grillrezepte in diesem Kochbuch versammelt: vom Whiskey-Rib-Eye-Steak über das Pulled Chicken bis hin zum Kabeljaufilet am Spieß. Ergänzt wird alles um Dips, Desserts und coole Drinks. Lecker, locker und leicht!
Grillen ist häufig Synonym für opulentes Schlemmen, Low Carb High Fat dagegen für eine kalorienarme Diät. Wie soll da beides zusammengehen? Ganz einfach, sagt Rezeptentwicklerin Susanne Cremer - und hat ihre besten und leckersten LCHF-Grillrezepte in diesem Kochbuch versammelt: vom Whiskey-Rib-Eye-Steak über das Pulled Chicken bis hin zum Kabeljaufilet am Spieß. Ergänzt wird alles um Dips, Desserts und coole Drinks. Lecker, locker und leicht!
Über den Autor
Susanne Cremer hat ihre große Leidenschaften ¿ das Kochen und Backen ¿ vor über 30 Jahren zu ihrem Beruf gemacht. Nach dem Studium der Oecotrophologie und einigen Stationen, z.B. in Großküchen, leitete sie 27 Jahre die Rezeptentwicklung einer Agentur für Food-Innovation. Gemeinsam mit ihrer Schwester gründete sie sodann ihre eigene Agentur ¿Die Rezeptspezialisten¿. Mit ¿Low Carb High Fat. Grillen¿ verbindet sie zwei Themen, die ihr besonderen Spaß machen.
Stefan Schulte-Ladbeck ist Foodfotograf aus Leidenschaft. Dass er sein außergewöhnliches Gespür für Licht und Komposition souverän vereint, basiert auf einer fast zwei Jahrzehnte langen Erfahrung. Seine besondere Hingabe zu Essen und Trinken gehört zu seinen Bildern, wie zu seinem innovativen Lebensstil, indem das Kochen und Grillen mit Freunden eine besondere Rolle spielen.
Zusammenfassung
Gegrilltes muss nicht auf die Hüften gehen - LCHF sei Dank!
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde & schlanke Küche
Medium: Taschenbuch
Seiten: 160
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783959612937
ISBN-10: 3959612931
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61293
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Cremer, Susanne
Fotograph: Schulte-Ladbeck, Stefan
Illustrator: Stefan Schulte-Ladbeck
Hersteller: Christian
Christian Verlag GmbH
Maße: 238 x 167 x 20 mm
Von/Mit: Susanne Cremer
Erscheinungsdatum: 20.02.2019
Gewicht: 0,46 kg
preigu-id: 115046108
Über den Autor
Susanne Cremer hat ihre große Leidenschaften ¿ das Kochen und Backen ¿ vor über 30 Jahren zu ihrem Beruf gemacht. Nach dem Studium der Oecotrophologie und einigen Stationen, z.B. in Großküchen, leitete sie 27 Jahre die Rezeptentwicklung einer Agentur für Food-Innovation. Gemeinsam mit ihrer Schwester gründete sie sodann ihre eigene Agentur ¿Die Rezeptspezialisten¿. Mit ¿Low Carb High Fat. Grillen¿ verbindet sie zwei Themen, die ihr besonderen Spaß machen.
Stefan Schulte-Ladbeck ist Foodfotograf aus Leidenschaft. Dass er sein außergewöhnliches Gespür für Licht und Komposition souverän vereint, basiert auf einer fast zwei Jahrzehnte langen Erfahrung. Seine besondere Hingabe zu Essen und Trinken gehört zu seinen Bildern, wie zu seinem innovativen Lebensstil, indem das Kochen und Grillen mit Freunden eine besondere Rolle spielen.
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Gegrilltes muss nicht auf die Hüften gehen - LCHF sei Dank!
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
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Thema: Gesunde & schlanke Küche
Medium: Taschenbuch
Seiten: 160
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783959612937
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Herstellernummer: 61293
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Cremer, Susanne
Fotograph: Schulte-Ladbeck, Stefan
Illustrator: Stefan Schulte-Ladbeck
Hersteller: Christian
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Maße: 238 x 167 x 20 mm
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Erscheinungsdatum: 20.02.2019
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