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Beschreibung
Mit Low Carb zu mehr Lebensqualität.

Wer Diabetes Typ II hat, kennt das: Man will abnehmen, aber es funktioniert nicht recht. Der Grund dafür können zu viele und die falschen Kohlenhydrate sein. Diese lassen den Blutzucker schnell ansteigen und blockieren die Fettverbrennung. Die Lösung heißt: Low Carb - die reduzierte Aufnahme von guten Kohlenhydraten.

In diesem Buch finden Sie mehr als 100 alltagstaugliche Rezepte:

- Für Fleisch- und Fisch-Fans: Von Lammkarree bis Kabeljau.
- Für Vegetarier: Von Mangoldgratin bis Gemüsecouscous.
- Für Alle, die es klassisch mögen: Von Wirsingroulade bis Chili con Carne.
- Für Neugierige: Von Amaranth-Auflauf bis Quinoa-Ratatouille.
- Für Naschkatzen: Von Brombeer-Tiramisu bis Schoko-Pancake.
- Für Frühaufsteher: Von Knusprigem Nussjoghurt bis Rührei mit Nordseekrabben.

So fällt es leicht, die Ernährung auf Low Carb umzustellen.
Mit Low Carb zu mehr Lebensqualität.

Wer Diabetes Typ II hat, kennt das: Man will abnehmen, aber es funktioniert nicht recht. Der Grund dafür können zu viele und die falschen Kohlenhydrate sein. Diese lassen den Blutzucker schnell ansteigen und blockieren die Fettverbrennung. Die Lösung heißt: Low Carb - die reduzierte Aufnahme von guten Kohlenhydraten.

In diesem Buch finden Sie mehr als 100 alltagstaugliche Rezepte:

- Für Fleisch- und Fisch-Fans: Von Lammkarree bis Kabeljau.
- Für Vegetarier: Von Mangoldgratin bis Gemüsecouscous.
- Für Alle, die es klassisch mögen: Von Wirsingroulade bis Chili con Carne.
- Für Neugierige: Von Amaranth-Auflauf bis Quinoa-Ratatouille.
- Für Naschkatzen: Von Brombeer-Tiramisu bis Schoko-Pancake.
- Für Frühaufsteher: Von Knusprigem Nussjoghurt bis Rührei mit Nordseekrabben.

So fällt es leicht, die Ernährung auf Low Carb umzustellen.
Zusammenfassung
Andrea Stensitzky-Thielemans ist Diätassistentin und arbeitet in eigener Praxis. Sie ist zudem freiberufliche Ernährungsberaterin am Institut für Sport und Sportwissenschaften der Uni Freiburg. Prof. Dr. Stephan Martin ist Chefarzt für Diabetologie am Verbund der Katholischen Kliniken Düsseldorf und Direktor des Westdeutschen Diabetes- und Gesundheitszentrums (WDGZ).
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Fachbereich: Krankheiten
Genre: Medizin
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Wissenschaften
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 152 S.
51 Illustr.
ISBN-13: 9783432102870
ISBN-10: 3432102879
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 10287
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Stensitzky-Thielemans, Andrea
Martin, Stephan
Hersteller: Trias
Verantwortliche Person für die EU: Georg Thieme Verlag KG, Oswald-Hesse-Str. 50, D-70469 Stuttgart, info@thieme.de
Abbildungen: 51 Abb.
Maße: 217 x 161 x 7 mm
Von/Mit: Andrea Stensitzky-Thielemans (u. a.)
Erscheinungsdatum: 16.08.2016
Gewicht: 0,323 kg
Artikel-ID: 103855733